中國人大過年的吃什么?不知道的妄為中國人
君昊
過年毫無疑問是中國最大的一個節(jié)日,在這個節(jié)日當(dāng)中家家戶戶都團團圓圓的在一起愉快的吃一個年夜飯,今天最主要的是跟大家聊一下。在中國人大過年的都是吃些什么食物,如果你連其中一種都不知道的話,那也枉在中國活了這么多年。
餃子
雖然說餃子在南方并沒有規(guī)定在大過年一定要吃,但是在我國北方基本上每家每戶在正月初一的時候是一定要吃餃子的,這一頓餃子最大的不同之處就是它一定是在除夕夜晚上包好,并且在半夜12點開始吃,這其實就是預(yù)示著新的一年正式開始,也是為了表達更歲交子的意思,這在北方是一道非常常見的食物?;旧厦磕赀^年都在餐桌上,必不可缺少,仿佛如果不吃餃子的話,感覺會缺少些什么,不得不說這一種習(xí)俗雖然在南方?jīng)]有開展開來,但是現(xiàn)在南方也慢慢開始,在餐桌上開始吃餃子。
年糕
年糕毫無疑問是中國最為傳統(tǒng)的一個過年必吃的食物,因為它有著非常好的寓意,寓意著年年高,而且在春節(jié)吃的食物大多數(shù)都是已經(jīng)準(zhǔn)備好的,北方人大多以面食為主,而南方人大多都是以大米為主食。但又由于地區(qū)的不同,所以很多地方將年糕做出了很多的花樣不過它的寓意都是相同的,而且年糕確實在很多人眼里是一種在平時很少見,但是每年過年卻不斷涌現(xiàn)的一種中國傳統(tǒng)食物,這也就表示著年糕,雖然傳承了這么久,但依然沒有消失。
湯圓
其實在過年吃的食物跟往常并沒有什么太過不同,但是也有一些非常有意義的食物會不斷的出現(xiàn)在餐桌之上,比如說湯圓就是寓意著團團圓圓,而且在江蘇還有上海等地區(qū)是他們在大年初一的時候就會吃湯圓。而很多人都會將湯圓放在元宵節(jié)吃,其實這只是一種習(xí)俗而已,大多數(shù)的人即使是將湯圓在除夕夜吃也不無不妥,因為它僅僅代表的是一種寓意,而并不是說在某一個節(jié)日才必須能吃的食物。