黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑芝麻的食用禁忌有哪些
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隨著生活水平的逐步增高,社會(huì)壓力越來(lái)越大,身邊很多朋友幾乎天天不吃早飯,或者就是早上喝點(diǎn)豆?jié){,黑芝麻之類的,黑芝麻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,眾所周知,黑芝麻對(duì)生發(fā)養(yǎng)發(fā)很有作用,黑芝麻當(dāng)中富含了大量維生素A,維生素E之類人體所需營(yíng)養(yǎng),下面小編帶大家了解黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,看看黑芝麻的食用禁忌有哪些。
黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,是芝麻的一種。含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
黑芝麻的食用禁忌:
但是吃芝麻請(qǐng)合理吃,吃芝麻固然是對(duì)頭發(fā)好,但是吃多了會(huì)加速禿頭。黑芝麻吃過(guò)多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂,引發(fā)頭皮油膩,導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此,黑芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙,不能超過(guò)一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。吃過(guò)量應(yīng)該會(huì)發(fā)胖,因?yàn)楹谥ヂ楹写罅康闹竞偷鞍踪|(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。
大家對(duì)黑芝麻食用量了解了嗎?一次應(yīng)該吃多少合適合理心中已經(jīng)有了一個(gè)大概的概念了吧。與此同時(shí),希望大家科學(xué)正確的食用黑芝麻油,避免破壞黑芝麻油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。更多的是提倡大家多吃粗糧食物,多吃健康食物。