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        秋季潤肺小知識 肺熱食療就選它

        Philippe

        秋季是一個豐收的季節(jié),也是一個干燥的季節(jié)。到了秋季,不少人有肺熱的癥狀,吃些滋陰潤肺的食物可以改善,那么肺熱吃什么好呢?

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        肺熱的食療方

        1、絲瓜花蜜飲:

        絲瓜花10克,蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘,再調(diào)入蜂蜜即成。每日3次,趁熱飲用。清熱瀉火,止咳化痰。主治肺熱、痰熱咳嗽,喘急氣促等癥。

        2、荸薺蓮藕汁:

        取荸薺150克,鮮藕150克,分別削皮,洗凈切碎,放入榨汁機(jī)中榨成汁,頻頻飲汁即可。荸薺配以蓮藕榨汁共飲,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

        3、銀耳羹:

        銀耳5克,冰糖50克。將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。適用于肺熱咳嗽、咳痰、咽干口渴、腸胃燥熱、心悸失眠等。

        4、梨粥:

        鴨梨3個,洗凈去皮去核切塊。加適量水煮半小時,將大米50克洗凈,煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊,同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功,對肺熱咳嗽有食療作用。

        5、香蕉冰糖水:

        香蕉3只,冰糖適量。熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

        6、枇杷雪梨汁:

        枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。此飲有護(hù)喉利肺之功效,適用于因為抽煙過多所致的喉部不適,咳嗽痰多、肺熱等癥。

        7、涼拌白菜胡蘿卜絲:

        大白菜200克,胡蘿卜100克,水發(fā)木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量。將大白菜洗凈,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;白木耳撕成片。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養(yǎng)顏的功效。

        8、菜頭綠豆飲:

        白菜頭1個,綠豆芽30克。白菜頭切片,與綠豆芽同煎,取液飲用。白菜頭甘平微寒,有清熱肅肺化痰之效;綠豆芽甘涼,清熱之力較強(qiáng)。兩物配合,力專清肺,凡表寒肺熱證以肺熱痰盛為主要癥狀者,可用本品輔助治療。

        9、青龍白虎飲:

        白蘿卜30克,青橄欖2枚。白蘿卜切片,與青橄欖煎湯代茶飲之。白蘿卜辛甘微寒,有化痰止咳定喘的作用;青橄欖甘酸澀,善于清肺解毒化痰。兩物合用,可治療痰熱咳嗽。