可能很多人對桃膠還不是很熟悉，今天發(fā)酵是薔薇科樹皮中分泌的樹脂，將樹脂刮下來，曬干之后就變成了桃膠。桃膠有很多功效，可以美容養(yǎng)顏，還能滋養(yǎng)身體，老少皆宜，那么桃膠有那么多的功效，但是很多不法分子，為了謀取不義之財經(jīng)常會販賣假桃膠，那么？我們在購買桃膠的時候，該如何辨別桃膠的真假呢？現(xiàn)在和我一起來學(xué)一學(xué)怎么辨別真假？桃膠吧。

顏色

如果是真的桃膠，那么它是直接從樹上采摘下來的，沒有經(jīng)過化學(xué)加工，所以它是沒有固定的形態(tài)和大小的，通常桃膠是形狀不一，有大有小的。但是假桃膠是是通過化工參加了很多其他的膠當(dāng)做桃膠對外售賣，比如說像化工顏料的松膠，松膠和桃膠的外表差不多，但是松膠放的時間越長，他就會越黃氣味，也會刺鼻，和桃膠還是有很大的不一樣的。松膠也比桃膠較為廉價。所以我們可以通過顏色來辨別真桃膠和假桃膠。

大小

通常一顆真正的野生桃膠的大小是沒有固定形態(tài)的，也沒有具體的大小的，但是假桃膠是經(jīng)過精加工之后的桃膠，他的程度可以通過提煉大小也可以通過控制，所以如果發(fā)現(xiàn)市面上有的桃膠一點雜質(zhì)也沒有，而且顆粒也很均勻，顏色和大小都有一定的形態(tài)，那么這很有可能就是假的桃膠如果怕買到假的桃膠就可以買原產(chǎn)地的，那樣會保險一點。

泡水

我們可以用一種很簡單的方法辨別新老桃膠，用純凈水泡好的桃膠會膨脹到大約十倍左右，如果是老樹生的膠發(fā)度會很好，新膠膨脹的會比較小也可以把桃膠放到鍋里煮，如果桃膠被煮成了水，說明他是心膠，否則就是老焦膠，通過用燈光照射，可以看到桃膠的顏色，會像琥珀一樣，顏色越深，說明成品越老，顏色越淺，就說明是新樹的新膠，容易煮化。