很多人都用馬齒莧來(lái)做菜吃，雖然味道是很好的，但是對(duì)于一些并不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)，是一件非常麻煩的事情，想要方便攝入馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)，可以用來(lái)泡水喝，泡水喝一樣可以吸收其中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，那么馬齒莧怎么泡水喝?安康養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)教您。

馬齒莧怎么泡水喝?

1、新鮮馬齒莧泡水喝的話，可以將新鮮的馬齒莧清洗干凈，然后取15克左右，放在水壺中，注入800毫升左右的開(kāi)水，泡1~2分鐘就可以飲用了，可以重復(fù)沖飲，盡量不要讓馬齒莧一直泡在水中，喝多少倒多少。

2、干馬齒莧泡水喝的話，要將5到10克馬齒莧用涼水洗干凈，放在水壺中，用適量開(kāi)水沖涮一下，倒出沖涮的熱水，然后再在注入800毫升左右的開(kāi)水，浸泡3~5分鐘即可倒出飲用，可以將干馬齒莧泡在水中，可以沖泡3~5次，然后更換。

馬齒莧泡水喝有哪些好處?

1、馬齒莧所含的脂肪酸很多，而脂肪酸又可以減少人體生成的血清膽固醇，從而起到保護(hù)心臟，預(yù)防冠心病的功效，特別是老年人可以多喝馬齒莧水，因?yàn)楣谛牟∈抢夏耆私?jīng)?；嫉募膊?。

2、馬齒莧中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素可以延緩衰老，對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，不妨多喝用馬齒莧煮水喝，可以美容養(yǎng)顏。

3、馬齒莧中含有豐富的硒元素，硒元素具有預(yù)防肝癌、皮膚癌以及淋巴癌的作用，所以平時(shí)注重養(yǎng)生的人可以多喝馬齒莧水，防患于未然。

4、喝馬齒莧水可以殺菌消毒，可以降血壓，還有利于糖尿病的治療，以及預(yù)防心臟病，還可以延緩衰老。

從以上文章內(nèi)容中我們可以發(fā)現(xiàn)，新鮮的馬齒莧和干馬齒莧泡水喝的方法是不一樣的，因?yàn)槠渲械乃趾坎煌詫?duì)于泡的時(shí)間要求也不同，盡量按照上述方法去泡水喝，并且安康養(yǎng)生網(wǎng)建議大家堅(jiān)持長(zhǎng)期服用馬齒莧水，這樣才能得到比較好的效果。