板栗中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質、以及多種礦物質成分，是一種營養(yǎng)價值很高的保健食材，適合多種人群食用滋補保健，并且對于孕婦來說，食用板栗也有很多的好處，那么下面就讓安康養(yǎng)生網帶大家了解一下，孕婦吃板栗的好處吧!

孕婦吃板栗有什么好處?

1、促進胎兒發(fā)育

板栗中所含有的營養(yǎng)物質有很多，比如像豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，還有維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素，對孕婦以及胎兒都有著很大的好處。

2、養(yǎng)胃健脾

板栗味甜性溫，有養(yǎng)胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。

3、提高免疫力

板栗中含有豐富的優(yōu)質蛋白質，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高準媽媽的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。

4、緩解孕婦情緒

板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于準媽媽經常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。

孕婦怎么吃板栗好?

1、板栗燉雞湯

材料：去皮栗子12粒、雞腿1只。

做法：先將雞腿剁塊洗凈，開水燙后去除浮末，撈出備用;栗子浸泡熱水去除皮膜;將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味即可食用。

2、板栗排骨湯

材料：鮮板栗250克，排骨500克，胡蘿卜1根，鹽。

做法：先將板栗在沸水中煮5分鐘左右，去殼去膜;排骨放入沸水中過一遍，撈起，洗干凈;胡蘿卜削皮，清洗干凈，切塊;將準備好的所有材料放入鍋中，加水蓋過材料，用大火煮開，轉小火繼續(xù)煮30分鐘，加鹽調味即可。

通過以上文章內容我們可以了解到，板栗不僅營養(yǎng)價值高，對于孕婦這種特殊人群來說，也具有極好的滋補身體、保健養(yǎng)生的作用，但是安康養(yǎng)生網要提醒大家，孕婦雖然可以食用板栗，卻不能多吃，以免導致腸胃不適、消化不良。