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        老北京的寵物習(xí)俗

        慶彬

        老北京的寵物習(xí)俗

        人在過年的時(shí)候免不了會(huì)想起從前的事,尤其像北京這樣有著厚重文化底蘊(yùn)的城市。北京人養(yǎng)寵物的歷史可長了,學(xué)問、講究也多。從寵物習(xí)俗的變遷,我們可以尋找到生活軌跡的變化。

        養(yǎng)貓

        養(yǎng)貓,是人們生活的樂趣之事,且由來已久,《禮記》中就有記載。老北京養(yǎng)貓講究品種,大多以毛長者為貴,“柔毛有四五寸者為珍”。這種貓尤顯頭大威武,且披肩長毛下垂,類似雄獅之相,故稱為獅子貓。在這個(gè)品種內(nèi),還要以毛色的好壞來區(qū)別貓的高下。

        一般認(rèn)為白者、黃者為上品,黑者、雜色者次之。又按皮毛花紋賦予不同的雅稱,如白貓黑尾者,稱為“雪中送炭”;上半身黑而下半身白者,謂之“烏云蓋雪”;白貓頭尾具黑者為“鞭打繡球”。據(jù)說,貓的花色變幻有百余種,但絕佳的并不多見。此外,貓眼必以兩色者為貴,名曰“雌雄眼”。俗說“爹一只,媽一只”,此為“波斯種”。但老北京人不喜歡養(yǎng)白尾貓,以為不祥。

        早年富戶養(yǎng)貓者以羊肝煮熟、剁碎拌以白米飯,以熏苦腸拌飯者次之,貧戶則從油鹽店買來無鹽干魚,謂之“貓魚兒”,用溫水發(fā)開剁碎,摻在揉碎的窩頭渣子里,屬于窮喂。

        北京人認(rèn)為養(yǎng)貓乃高尚之情趣,其來源多系親朋間互相贈(zèng)送,以為禮品。那時(shí)的老北京人不賣貓,還把賣貓、賣狗視為破產(chǎn)的象征,決不肯為。

        很多知名人士都養(yǎng)貓。比如,著名畫家豐子愷養(yǎng)貓、畫貓;冰心老人家的咪咪在貓譜上名“雪里送炭”;老舍先生養(yǎng)貓,端木蕻良先生也養(yǎng)貓。作家養(yǎng)的貓有一種“優(yōu)越”,它們常是名家筆下的生花文章。

        一些愛貓者還賦予某個(gè)品種的貓以特殊的意義———貓王。據(jù)說“貓王”的條件是:體重須達(dá)八斤以上,謂“八斤貓能逼千斤鼠”;其膚色只限于純黃或純貍,且有虎紋,頭扁圓,耳小而??;眼睛須是所謂“金眼夜明燈”者。其臉譜須是白嘴盔子、紅鼻頭,嘴旁各有手指肚大小的一塊黃點(diǎn),俗稱“蝴蝶斑”,觸須堅(jiān)如鋼針。不論黃、貍毛色,肚皮須純白色。尾巴由長毛組成,狀如“火焰”,謂之“麒麟尾”,不認(rèn)識(shí)的往往稱為“禿尾巴根子”。總起來即是獅頭、虎身、麒麟尾。另外,貓王都是雄性的,雌性一律不上譜。