柏鄉(xiāng)之民民情純厚，勤勞樸實(shí)，安分守己，靠自我勞動(dòng)以取自我所需。

臘八：即農(nóng)歷臘月初八日。這天清晨戶戶食“臘八粥”。以盼來年生活幸福，六畜興旺。

臘月十五：即農(nóng)歷臘月十五日。從這天開始為春節(jié)做準(zhǔn)備。

臘月二十三：即農(nóng)歷的臘月二十三日。境內(nèi)謂“祭灶日”。黃昏時(shí)分，用糖瓜祭灶王神，期盼來年降臨吉祥。

春節(jié)：俗稱“過年”。此節(jié)日是一年中人們最重視、最隆重的盛大節(jié)日。家家戶戶都開始購置“年貨”。春節(jié)自臘月三十始，正月十六結(jié)束。

臘月三十：俗稱“大年三十”、“小年”。家家戶戶做好了辭舊迎新的準(zhǔn)備。晚飯過后，鞭炮聲此起彼伏，門前街頭花燈齊燃，相映生輝。

正月初一：俗稱“大年初一”，即農(nóng)歷正月初一，節(jié)日的氣氛達(dá)到高潮。子夜稍后不少人開始“起五更”燃放爆竹，鞭炮聲再度掀起高潮。家中晚輩向長輩磕頭拜年，長輩則給晚輩一些零錢或糖塊、瓜子、果品之類以示壓歲。早飯后晚輩集結(jié)起來，攜帶祭品到祖墳向祖先叩首。

正月初五：俗稱“破五”，這天五更時(shí)分家家戶戶大放鞭炮，謂之“崩窮”；把室內(nèi)外細(xì)細(xì)打掃干凈，謂之凈“窮氣”，停止一天走親訪友以“避窮”。

正月十二：家家包餃子，謂“捏老鼠嘴”。晚上，在門前用舊掃帚等柴草點(diǎn)燃篝火，謂“燒老鼠爪”。據(jù)說否則家鼠為患，損壞衣物，偷食飯糧。

正月十五：人稱“元宵節(jié)”，也有的叫“燈節(jié)”。1989年正月十五，柏鄉(xiāng)縣文化局組織舉辦了首屆燈盞，有50余盞各式各樣的花燈供人們觀賞，把“年味”加濃。

正月十六：解放前，縣內(nèi)比較有名的民間藝人和一些鄉(xiāng)村的鼓會、武術(shù)隊(duì)、雜耍班等到縣城表演，以展示“絕活”，博得人們的青睞。建國后，政府組織文藝匯演，境內(nèi)的民間藝術(shù)團(tuán)體競相演出，以思想進(jìn)步、高質(zhì)量的節(jié)目反映了人們翻身做主的歡快和對黨、政府的熱愛。80年代后期，各企業(yè)事業(yè)單位利用當(dāng)天縣城人多的機(jī)會，出動(dòng)彩車、宣傳車，向人們宣傳農(nóng)、林、牧、副等方面的知識，介紹新式的農(nóng)機(jī)具，先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，一改鄉(xiāng)藝匯演為宣傳柏鄉(xiāng)，促進(jìn)柏鄉(xiāng)發(fā)展的科技大集。演變至今，已形成宣傳科學(xué)知識，豐富柏鄉(xiāng)人民文化生活的文藝大集。當(dāng)晚人們把供在神位上的柏樹枝清下，放在街門口點(diǎn)燃，叫“烤柏靈火”。人們烤手、烤屁股，說是烤了柏靈火不生病。至此春節(jié)活動(dòng)基本結(jié)束，拆神棚，摘天燈，花燈停止點(diǎn)燃。舊時(shí)柏鄉(xiāng)人云“十五、十六，騾馬歇夠”。80年代以前人們“歇正月”成俗，許多人不經(jīng)商，也不從農(nóng)事，待生產(chǎn)隊(duì)安排集體活計(jì)。80年代以后“時(shí)間就是金錢”，人們在安排春季農(nóng)田管理的有關(guān)事宜之余，走出家門抓經(jīng)濟(jì)掙大錢，一片繁忙景象。

二月二：農(nóng)歷二月初二，俗稱“龍?zhí)ь^”。初一日的傍晚用草木灰撒至墻基，以避毒蟲，部分村莊二日早飯為“疙瘩干米飯”意嚼“蝎子蠐”，大部分村莊，二日早飯為面條，意為“挑龍頭”，早晨不讓到井里打水，怕撞龍頭，造成大旱不雨，影響收成。

清明節(jié)：境內(nèi)鄉(xiāng)間大多數(shù)人上祖墳掃墓培土、上供香、燒紙錢，借此表示對已故長輩的尊敬和緬懷之情。

端午節(jié)：農(nóng)歷五月初五日，柏鄉(xiāng)人俗稱“五月端午”（讀如“五月單五”）。是紀(jì)念戰(zhàn)果時(shí)期愛國詩人屈原的節(jié)日，柏鄉(xiāng)人民對此相當(dāng)重視，節(jié)前三、四日新婚女子由娘家人向其婆家送粽子、送蚊帳、涼席等物，節(jié)日家家戶戶改善生活，且多為水餃。

中秋：農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，這時(shí)正是五谷金黃，棉花吐絮，豐收在望的大好時(shí)節(jié)，家家改善生活，戶戶歡歌笑語，入夜上歲數(shù)的老婦，大都用月餅、果品供神祭月，而后家人分食。當(dāng)日晚上同組家人，、鄰里睦友相聚一堂，酒肉、糖茶賀之，示意人際關(guān)系亦同當(dāng)日晚上月亮一樣園。

九月九重陽節(jié)：農(nóng)歷九月初九這是老人的節(jié)日，這天為老人改善生活，家人團(tuán)聚，現(xiàn)為“老人節(jié)”。

十月一：農(nóng)歷十月初一日，是上墳祭掃的日子，晚輩要到已故長輩的墳前燒紙并培土于墳頭，跪拜致敬。同時(shí)，由于秋去冬來，天氣漸冷，柏鄉(xiāng)境內(nèi)有用五色彩紙剪貼成衣服，攜至墳前焚燒者，此謂“送寒衣”，以示對長輩的孝敬和關(guān)懷。解放后此舊俗已不多見。