交談

談話中應(yīng)回避的一個話題是宗教。

恰當(dāng)?shù)脑掝}是有關(guān)尼日利亞的工業(yè)成就和發(fā)展前景。尼日利亞人還喜歡談?wù)摲侵薜恼位顒樱貏e是他們對非洲統(tǒng)一組織、西非國家經(jīng)濟(jì)共同體以及其他非洲國家所作出的貢獻(xiàn)。

信仰忌諱

尼日利亞居民中有近半數(shù)人信奉伊斯蘭教，34.5%信奉基督教，12.3%信奉其他宗教。

尼日利亞人在交談中，從不盯視對方，也忌諱對方盯視自己，因?yàn)檫@是不尊重人的舉止。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認(rèn)為左手下賤、骯臟，是不應(yīng)該干干凈的事情的，否則便是對人的挑畔和污辱。他們忌諱“13”。認(rèn)為它是厄運(yùn)和不吉祥的象征。尼日利亞伊博人對來訪客人若遲遲不端出柯拉果，就是表示拒客。識相的客人就該趕緊告辭。免得發(fā)生不快。已婚婦女最忌諱吃雞蛋。她們認(rèn)為婦女吃了雞蛋就不會生育。因?yàn)樗耐庑嗡屏?0)，所以禁吃。他們不愿談?wù)撜危貏e是有關(guān)非洲的政治問題。尼日利亞伊薩人認(rèn)為食指是不詳之物，無論誰用右手的食指指向自己，都是一種挑釁的舉動；若是有人伸出手并張開五指對向自己，更是粗暴地侮辱人的手勢，相當(dāng)于辱罵祖宗。這些都是令人不能容忍的。尼日利亞信奉伊斯蘭教的人禁食豬肉和使用豬制品。

飲食習(xí)慣

尼日利亞人最愛食用傳統(tǒng)的“五色板”，即用玉米面(黃色)、本薯面(淺黃色)、豆類面(咖啡色)、蔬菜(綠色)、西紅柿(紅色)混合在一起燒制而成的糕狀或湖狀食物。他們喜食粥湯，卡努里人喜食“布拉布斯科”，即用黍米熬的粥，吃時淋上熟油，香氣誘人；豪薩人喜食“圖活粥”，即有黍米、高梁米、大米合煮，再配以用調(diào)味汁拌好的魚、肉和各種蔬菜。至于湯類，較為普及的是用炸甜瓜干、葫蘆干、西紅柿塊、魚或雞合煮的“埃古西湯”，用肉末和香蕉煨制成的“阿卡拉湯”，香而不膩、別具一格。他們對中國飲食懷有極大的興趣，他們用餐一般習(xí)慣以手抓飯，社交場合也使用刀叉。