安慶人除夕習(xí)俗
淺月流歌
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”這是北宋著名政治家王安石所作的《元日》詩,詩中描繪了春節(jié)喜慶、祥和、萬象更新的熱鬧景象。
日月如梭,斗轉(zhuǎn)星移,多少年匆匆過去了,可春節(jié)依然是老百姓最為看重的一個(gè)節(jié)日,許多古老的“年俗”一代代傳了下來,并進(jìn)而滴水成冰,凝結(jié)為一種獨(dú)持的文化現(xiàn)象。如今,在安徽的不少地方,這些“年俗”仍然傳承不衰,仍然在以其特殊的方式,散播著人們對(duì)于新年的美好祝福和愿望。
雖然還未過大年,但安慶人卻已開始了對(duì)自己祖先的祭祀。從農(nóng)歷12月24日起,不少安慶人便開始懸掛起祖先的遺像,每天供上茶飯祭祀。大年初一這天,全家人還要早早起床,燃起香燭,祭拜天地神祗和祖先的遺像,這樣的祭拜一直要持續(xù)到正月初七為止。此后,祖先的遺像便被收了起來,因?yàn)閾?jù)說假如祭拜的次數(shù)太多了,祖先也會(huì)感到厭煩的。
安慶人在除夕吃“年夜飯”時(shí),全家老老少少都必須喝酒,即便是那些滴酒不沾的人,或是年紀(jì)很小的孩子,也得把酒杯端起來,裝模作樣地用嘴唇輕輕抿上幾口。因?yàn)橛冒矐c話來說“喝酒”,和“活久”同音,“喝酒”也就有了“活得長(zhǎng)長(zhǎng)久久”的寓意。如果不想再喝了,則必須說“好了”,而不能說“我不想喝(活)了”,否則,會(huì)被認(rèn)為是說了不吉利的話。
在安慶的許多地方,吃過“年夜飯”后,一大家子人通常得按照各自的“角色”,開始“各司其職”。長(zhǎng)輩們端坐在家中,笑哈哈地等待著接受晚輩們的問候和祝福;而晚輩們呢,則抽著香煙、吃著糖果,三五成群、挨家挨戶地拜訪長(zhǎng)輩,以完成“辭歲祝?!钡摹叭蝿?wù)”。上門拜年的人每進(jìn)一戶人家,總要小坐上三五分鐘,說些家長(zhǎng)里短的話,而戶主則要笑嘻嘻地忙著向前來拜年的客人們散發(fā)香煙、遞上瓜果。這樣的“辭歲”習(xí)俗,不僅能加深鄰里之間的感情,就連一些平時(shí)難以解開的小矛盾,也都在這親親熱熱的氛圍中被悄悄化解了。
大年初一這天,天色剛剛放亮,桐城人便開始忙著拜起年來。
過去,桐城人拜年時(shí)常常作揖叩首,互道“恭喜發(fā)財(cái)”之類的吉語,如今,則改為握手或是拱手問候“新年好”了。當(dāng)?shù)氐男『⒆觽兦巴徖镉H朋家拜年時(shí),戶主多半要遞上糯米團(tuán)、切糖和花生等食品,絕不能讓孩子們空手而歸。在過年期間,桐城人說話、辦事都很有講究,有不少犯忌的事情是萬萬不可去做的,比如說過年時(shí),不能討債借錢、不能與他人發(fā)生爭(zhēng)吵、不能打罵孩子、不煮生食、不潑水、不掃地等等,而那些平時(shí)操持家務(wù)的女人們,也不用再做針線活之類的事情了。
在桐城的雙港、青草等地,走親訪友、行拜年的禮節(jié)是從大年初二開始的;而在大關(guān)、孔城等地,人們則一直遵循著“初一不出門,初二拜新靈,初三拜母舅,初四拜丈人”的習(xí)俗。
從大年初一到正月初十,桐城人還給人、畜和農(nóng)作物分別定下了“生日”。如初一為“雞日”,初二為“狗日”,初三為“豬日”,初四為“羊日”,初五為“牛日”,初六為“馬日”,初七為“人日”,初八為“谷日”,初九為“菜日”,初十為“麥日”。這其中,以初七的“人日”最為隆重,在這一天里,人們絕對(duì)不能哭鬧,不能罵人,也不能互相爭(zhēng)利。當(dāng)天晚上,全家人還要聚在一起,喝上一碗酸辣湯,以示每個(gè)人的一生,都會(huì)遇到各種酸、甜、苦、辣的事情。