不少專家說板栗是可以生吃的，同時(shí)生吃是有著下氣、補(bǔ)益的功效的，同時(shí)還能夠調(diào)氣，止吐血對于鼻出血、便血都有效果的。那么，老人吃板栗要注意什么呢?

雖然栗子是老少皆宜的食物,但是食用栗子也是有一些值得注意的地方。由于生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的腸胃不好的話,則最好不要生吃,以免發(fā)生滯氣等現(xiàn)象。那么，老人吃板栗要注意什么呢?小編今天就來介紹一下這方面的知識。

1、風(fēng)干栗子

用網(wǎng)袋將板栗懸掛風(fēng)干,每日吃15個(gè)生栗子,吃時(shí)要細(xì)嚼慢咽?？芍卫夏昴I虧、腰腿酸軟。

2、栗子粥

取栗子10個(gè)和大米適量,共煮成粥,也可將栗子風(fēng)干磨粉,粥成兌入,再加適量紅糖后食用?？裳a(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨、治腰腿無力。

3、糖水板栗

取于板栗30個(gè),加水煮熟,再放適量紅糖后食用,可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。

以上就是吱客網(wǎng)小編為大家介紹的老人吃板栗要注意什么的知識，希望家有老人的朋友們，在知道給老年人飲食如何搭配的基礎(chǔ)上，依據(jù)吱客網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識，那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。