夏茂風(fēng)俗
南辭
夏茂鎮(zhèn)(隸屬于福建省三明市沙縣)地處沙縣、將樂、順昌、明溪四縣交界處。受歷史、地理和物產(chǎn)條件的影響,夏茂村民生產(chǎn)、生活和風(fēng)俗習(xí)慣與周圍地區(qū)大異小同。謂之:“月月過節(jié)氣,逢十(30歲除外)慶壽辰”,過節(jié)多,來往忙,陋習(xí)多,應(yīng)酬繁。少部分可取,大部分需革除。現(xiàn)簡摘述之。
歲節(jié)風(fēng)俗
正月
春節(jié):夏茂民間最大節(jié)日之一。
正月初一:古稱履端、元旦,建國后改為春節(jié)。這一天,家家戶戶,男女老少,歡聚一堂,黎明即起,整肅衣冠,點(diǎn)香燭放爆竹,開大門,投齋果茶酒于庭,先拜天地祖先,稱:“新年開門大吉”,晚輩向長輩作輯拜年,長輩賞給幼小晚輩紅桔、花生、糖果、小餅仔等。
初一早餐素食,主食米飯,用除夕夜備好的米飯(除夕夜按次年月數(shù)量米,閏年13升,平年12升),稱為吃“年飯”,取吉利之意,謂之“年年有余”。菜飯有京薯、豆付、紅蘿卜、紅頭菜、芥菜、大蒜等。開膳時頭一碗敬奉長輩吃,長輩挾菜給晚輩。寓意尊老愛幼,家庭和睦,新年吉利,富足。
初二:古傳土地公生日(實(shí)際是二月初二此是提前過的)。建國前家家戶戶點(diǎn)香燭放爆竹。1951年后逐漸革除。
初一至初三,三天早晚放鞭炮,小孩穿上新衣服,跟隨長輩出門(又叫“出行”)訪親拜友。新友賞給小孩熟紅蛋(2或4粒)或花生、糖果類。民國時期互送“拜年片”。建國后,鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村干部組織民兵,學(xué)生向烈軍屬拜年。春節(jié)節(jié)前節(jié)后機(jī)關(guān)單位規(guī)定放假三天。
初六:相傳為“禾米六”,“人口六”。建國前家家戶戶香燭放鞭炮。建國后逐漸減少。
初一至十五間,風(fēng)俗尚有:
送盤:方言為“打盤”,遇有舊年親友生育嬰兒,要用盤子放上紅桔4粒,甘蔗4節(jié),餅仔兩包,紅包一二元等,前往祝賀,謂之送盤。領(lǐng)受者請喝酒回禮。
請新婿:遇有舊年新婚的女婿,岳父家備“三過湯”高檔酒肴“請新婿”,新婿分別給廚師、司菜(送菜)紅包。
請春酒:親友之間互相宴請,謂之:“請春酒”。一般到十五日結(jié)束,叫做“到了十六,無酒無肉”(不再請酒之意),個別延至月底。
充喜:小自然村有此風(fēng)俗,各家各戶自帶酒、花生、炒豆到公共集散處,飲酒取樂,喝得沉醉不省人事,美其名曰:“充喜”。
建國前這段時間(初一至十五),迎神拜佛,十五菩薩入廟。建國后各村莊組織游魚、舞龍、高腳戲、肩膀戲、春牛、彩船、花燈、猜謎、乒乓球、棋類、書畫、拔河、賽跑等比賽。
立春:民間習(xí)慣將這一天為一年的正式開始。是日,各家前門后門、廳堂谷倉,豬欄雞舍貼上:春到發(fā)財(cái)、五谷豐登、六畜興旺等春標(biāo),并插上春葉、備茶果,候時辰一到,放鞭炮,占香拜揖。謂之“接春”,祈求新年豐收,國泰民安。
元宵:古稱上元節(jié)。是日農(nóng)歷正月十五,春節(jié)活動至此日形成高潮后結(jié)束。建國前有“燒壓歲紙”的迷信活動,建國后已革除。1980年后,夏茂街道過元宵節(jié)熱鬧非常,白天各家各戶張燈結(jié)彩、入夜彩燈通明,周圍各村文藝隊(duì)伍匯聚集鎮(zhèn)街道,觀看游人如堵,鬧至深夜。是日各家各戶吃芋包。古時謂之:“菩薩入庵,芋包落湯”,“吃了元宵飯,各人去打算”(抓緊春耕之意)。