臺灣目前的公定假日以中秋、端午及春節(jié)為主，其中春節(jié)又是放的假最長、最被重視的節(jié)日。臺灣的居民多為閩南和客家人，再加上從中國大陸來的居民，經歷融合與演變，形成了今日獨特的形式和風采。

與澳門一樣，臺灣也是到農歷臘月二十三日祭灶神，這天，許多臺灣人會在家中供奉上豬、羊、雞、鴨、魚，及水果、甜食等供品，再燒香為灶神送行，希望其神祗能為其在玉帝面前多說好話。也如同每個華人家庭，除夕之前，家家戶戶都會進行全面大掃除和采辦年貨，并在門口貼上象征新年的各式紅條祝語。另外，在除夕這天全家要一起拜祖先，之后全家人就開始圍爐吃團圓飯，也就是“年夜飯”。一般較為講究的年夜飯菜中，有象征全家團圓的魚丸、肉丸，表示年壽長久的韭菜、 年糕，以及象征“年年有余”的魚等。

大年初一拜年是重頭戲，孩子們能從長輩那拿到紅包壓歲；大年初二回娘家，是嫁出去的女兒帶丈夫和孩子回娘 家的日子。據(jù)說初一不能回娘家，那會將娘家的財運帶走。初三這天人們多不出門，初四則是接神，迎接“灶神”回來的日子；初五開市，許多公司行號有象征性的開業(yè)，但有的人則開始上班了。開始上班不代表過年結束，過年會一直持續(xù)到元宵節(jié)，臺灣的元宵節(jié)節(jié)目很多，吃元宵、賞花燈，到處仍充滿了歡樂的氣氛。

若以上班的人來說，過年的習俗其實從農歷12月16日的“尾牙”開始。這天各個公司都要拜神，祈求新年財運佳，并請員工聚餐吃尾牙，而且吃尾牙時，若有 雞頭在桌上，可千萬別坐在雞頭前方，那代表了老板請你另謀高就；若是沒有尾牙的公司，就會變成請吃“春酒”，是在開市后再擇日舉辦的。