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        陜西婚嫁禮儀與習(xí)俗之婚前(3)

        怡萱子

        現(xiàn)在有的人還講究在棉花里放一塊小石頭和幾個(gè)水果糖,暗示女方要實(shí)心實(shí)意,兩人感情日益甜蜜。合陽縣和澄城縣一帶,當(dāng)?shù)厝擞喕闀r(shí),要給女家?guī)ヒ黄プ钥椀幕ú?。這匹布一定要渾頭渾尾,萬萬不能從中剪斷,而且只能長四丈八或四丈九,不能短,也不能長,意思是“四丈八,兩頭發(fā)”,“四丈九,兩頭有”。男方希望通過“引親布”把媳婦順順當(dāng)當(dāng)?shù)匾M(jìn)門來。華縣高塘原地區(qū)舊時(shí)訂婚有給女方送羊的習(xí)俗,據(jù)說羊有跪乳之恩,把羊折成錢送給女方的父母。以報(bào)養(yǎng)育之恩。在陜北的子洲縣、橫山縣一帶,送彩禮時(shí)還有送棗果餡的習(xí)俗,果餡是用面粉和棗泥捏成,再用清油炸熟的一種食品。按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,訂婚時(shí)果餡絕不可少,且所送必為雙數(shù),一般為24個(gè),近幾年有增至48個(gè)或64個(gè)的。棗餡意味著甜蜜幸福,外面再纏一圈紅線,既是裝飾,也寓意“千里姻緣一線牽”。女方將收到的果餡分贈(zèng)給直系親屬,表明已經(jīng)訂了婚,別人就不要再為自己的女兒提親了。女方收下彩禮要設(shè)宴招待,俗稱“吃會(huì)親酒”,漢陰稱“準(zhǔn)盅酒”,這就是古人說的“納彩”。近代各地叫法不同,武功稱“納征”,岐山、扶風(fēng)稱“下貨”,淳化、商南稱“過禮”,陜北稱“行聘”。清末前彩禮以銀計(jì)算,一般為24兩,民國以后以小麥折實(shí),通常為姑娘一歲一石麥(約300斤)60年代仍按姑娘歲數(shù)論價(jià),每歲由20元增至50元,70年代的彩禮有索要千元以上的,人稱“高價(jià)姑娘”,近幾年已降至500元左右。彩禮一次交清的叫“一盤端”,分若干次交清的叫“小送”,但第一次交的彩禮必須超過議定總數(shù)的一半。長武、隴縣一帶,要把男方送的錢幣象征性地退回一部分,以示謙讓,也表明自己不重財(cái)輕禮。

        訂婚宴席開始前,女方的父親要引女兒拜見公公,公公要給媳婦“拜禮錢”。宴席完畢,女方將事先寫好的鳳帖裝入紅漆禮盒,交給媒人轉(zhuǎn)交給男方的父親帶回收藏,同時(shí)女方也要回贈(zèng)男方一些禮品,有的贈(zèng)給一雙布鞋,名為“穩(wěn)跟鞋”,有的贈(zèng)手帕、襪子、腰帶、帽子等物。在韓城一帶,回贈(zèng)給男方的物品是紅紙花12對(duì),油炸花餅若干對(duì),老虎或獅子餛飩(一種花饃)一對(duì)。紙花和花餅?zāi)蟹娇煞仲?zèng)給親友,唯獨(dú)那對(duì)老虎饃是留給未婚夫吃的。在鎮(zhèn)安縣境內(nèi),女方受禮后回贈(zèng)給男方的四樣禮物是一綹頭發(fā),表示結(jié)發(fā)夫妻;一撮白米,兆白頭到老;一枝柏樹葉,寓意長生不老;一包茶葉,象征四季常青。反映了姑娘們對(duì)甜蜜美滿婚姻的向往和追求。

        兩家互換庚帖后,就算達(dá)成了婚約,龍風(fēng)帖就是舊時(shí)的“婚書”,相當(dāng)于現(xiàn)在的結(jié)婚證書。古典戲劇中常有“以婚書為憑”這句臺(tái)詞,就是指龍風(fēng)帖具有法律效力。舉行了照帖換帖禮后,婚姻關(guān)系就得到了社會(huì)的公認(rèn),中途不論哪方悔婚都會(huì)被認(rèn)為是不道德的。從此兩家可互通慶吊,每逢四時(shí)八節(jié),岳父岳母壽誕,女婿要登門拜賀,并給未婚媳婦帶少量衣物,謂之“追節(jié)”。在太白縣一帶,訂了婚的兒女親家在過年時(shí)要互相贈(zèng)送一個(gè)15公斤重的“圈圈饃”以示圈定對(duì)方的婚約。在陜北地區(qū)訂婚至成婚前,每逢清明節(jié),男女都要互贈(zèng)清明禮物,其形狀和品種不限,但未婚夫贈(zèng)未婚妻的必是一對(duì)鬢髻(zhua ji)饃,形似梳在女孩頭兩邊的發(fā)結(jié)。這對(duì)鬢髻饃用紅線拴在一起,表示永結(jié)同心;未婚妻回贈(zèng)給未婚夫的則是一對(duì)老虎饃,也用紅線拴在一起,祝愿他虎虎有生氣。端陽節(jié)男須贈(zèng)女衣料,日“熱衣”。逢閏月亦送穿戴,日“閏月衣”。一鄉(xiāng)一俗,禮俗豐富多彩,窺一斑而知全貌,此處不一一盡敘。

        訂了婚后,男女雙方都要做結(jié)婚的準(zhǔn)備工作。男方要準(zhǔn)備新娘上轎時(shí)穿的衣服和過門后四季穿的衣服,一般6至12套。請(qǐng)工匠做家具、縫被褥、預(yù)備婚禮的酒席等。女方也要備箱、柜、桌、椅、被褥等嫁妝。待嫁的姑娘還要親自動(dòng)手做些布鞋、襪底、鞋墊、手帕、煙袋包之類的用品,以備過門后奉送給公婆、兄嫂、弟妹和分贈(zèng)給其他親友。在南鄭縣的巴山地區(qū),姑娘還要準(zhǔn)備一種特殊的嫁妝,就是“嫁妝咸菜”,姑娘長到十七八歲時(shí),作娘的就要為女兒準(zhǔn)備出嫁用的咸菜,出嫁時(shí)陪嫁的咸菜越多越顯得榮耀。當(dāng)?shù)赜小凹迠y無咸菜,姑娘頭難抬”之說。新婚中還有吃“咸菜酒”的儀式,在洞房里新娘要擺上陪嫁的咸菜、核桃、花生和酒,招待鬧洞房的客人;婚禮后的次日清晨,新娘還要擺出嫁妝咸菜,泡起當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的青茶,請(qǐng)親友們品嘗。民歌云:“別處姑娘要嫁妝,綾羅綢緞花衣裳,巴山姑娘要嫁妝,什錦咸菜裝滿箱”。據(jù)說新娘的咸菜老人吃了不腰痛,小兒吃了不尿床。