日照綠茶產于山東省日照市。日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一（另兩個分別為韓國寶城和日本靜岡）。日照綠茶具有干茶墨綠，沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質，被譽為“中國綠茶新貴”并素稱“北方第一茶”。2006年3月，國家質檢總局批準對日照綠茶實施地理標志產品保護。

日照市自1966年“南茶北移”成功，截止2017年，日照綠茶茶園面積達到26.5萬畝，產區(qū)分布：東港區(qū)河山鎮(zhèn)、東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)、莒縣，五蓮縣等。年產量達15000噸，占山東省的50%以上，是山東省最大的綠茶生產基地，產量連續(xù)六年列全省第一，素稱“北方第一茶”。