浙江湖州特產(chǎn):安吉驚雷筍
憶往昔
安吉驚雷筍是古往今來(lái)人們食之不厭的山珍,是居家生活,出差旅游,饋贈(zèng)親友的上好禮品。安吉驚雷筍采用高山野生小筍為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成,色澤自然,口味純正。驚雷筍為多年生常綠木本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國(guó),類型眾多,適應(yīng)性強(qiáng),分布極廣。
“驚雷筍”,是浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,原名浙江省安吉嘉翔食品有限公司旗下“驚雷”產(chǎn)品系列。公司于1998年成立,主要生產(chǎn)“驚雷”牌清汁筍、調(diào)味筍和休閑筍三大類系列五十余個(gè)品種產(chǎn)品。