重慶武隆犀牛寨 溶洞上的古村落
日久見人心
犀牛寨位于重慶市武隆縣土地鄉(xiāng)天生村,是大仙女山5A級旅游景區(qū)的重要組成部分,離“印象武隆”大型山水實景演出劇場4公里,距世界自然遺產(chǎn)地、國家5A級景區(qū)天生三橋5公里,背靠仙女湖。
犀牛寨是保存最完整的傳統(tǒng)古村落,四面環(huán)山,綠地天成,植被茂密,槽型地勢,整個村落隱秘在峽谷森林間。青一色的土家族吊腳木樓依山而建,翹角飛檐,修竹掩映,流水潺潺,民風淳樸,恰似人與自然和諧相處的世外桃源。在這里,春夏秋冬四季分明,特別是秋收時節(jié),一片片金黃的稻田鑲嵌在天然綠地中,構(gòu)成了犀牛寨最為優(yōu)美秀麗的獨特景觀。
村落所在地為槽型地勢,傳統(tǒng)特色民居與所在地形、地貌、山水等自然風光和諧統(tǒng)一,體現(xiàn)了古村落特有的原生態(tài)風貌,形成美景如畫、景色宜人的峽谷景觀。近10平方公里的村落內(nèi)有溶洞(寨洞、犀牛洞、無底洞、泉口洞、黑漆洞)、石林、天生橋、迎客松、沿昌河、擎天一柱等景點。是休閑養(yǎng)生、旅游度假、戶外運動、探險娛樂的絕佳之景,被譽為“人間凈土、生態(tài)福地”。
村寨特色
犀牛寨古村落坐落在5個溶洞的上面,分別是寨洞、犀牛洞、無底洞、泉口洞、黑漆洞,各個溶洞形成不盡相同,大都由地表之上的三條溪流沖蝕形成,經(jīng)泉口洞與沿昌河相連,洞長9.6公里。洞內(nèi)景觀奇特,石鐘乳和石筍遍布,從洞穴中可以看到漂浮的薄云和籠罩其間的薄霧,一條地下暗河從洞中經(jīng)過,河中生長著瀕臨滅絕的珍稀魚類。
英國、德國、美國等地質(zhì)探險專家多次對包括土地鄉(xiāng)、接龍鄉(xiāng)、桐梓鎮(zhèn)、后坪鄉(xiāng)等地的溶洞進行了科學探險考察,現(xiàn)已探明這片區(qū)域的地下溶洞群長達130多公里,是亞洲已經(jīng)探明的最長溶洞群。犀牛寨古村落下的溶洞已經(jīng)形成了自己獨特的天氣系統(tǒng),其泉口洞中云梯大廳高低差達到440米,垂直高度差達到380度米,洞底投影面積5萬多平方米。據(jù)考察隊隊員安迪·伊文思介紹,云梯大廳的高度或為世界最高洞穴大廳。
中國地質(zhì)學會認為:云梯大廳是一個世界級奇觀,經(jīng)地質(zhì)地貌演化發(fā)育,全球最大的喀斯特洞穴大廳將會形成一個典型發(fā)育的超級天坑。
特色美食
野生天麻燉土雞:鮮香味美,營養(yǎng)豐富,尤其對神經(jīng)衰弱、眩暈頭痛有特效。制作方法是將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內(nèi)臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。
酸辣細鰱魚:細鰱魚是著名的四大家魚之一。細鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。與農(nóng)家自制鹽邊泡菜(泡豇豆、芹菜、泡仔姜、泡辣椒、青菜等)同煮,泡菜與魚肉的完美結(jié)合,不僅保留了泡菜的酸辣,而且保留了魚肉的細嫩和魚湯的鮮美。