燕窩是營養(yǎng)價(jià)值很高的滋補(bǔ)品，很多人都喜歡吃燕窩。不過燕窩和普通的食材不太一樣，它的各種食用方法有很多要注意的地方。大家可以一起來了解一下，燕窩應(yīng)該怎么去做，有什么需要注意的地方。

燕窩的做法與吃法

木瓜燉燕窩

木瓜燉燕窩需要先準(zhǔn)備5g燕窩、一個(gè)木瓜、5g冰糖，以及一些椰汁。將木瓜切開之后把木瓜肉切開備用，然后將燕窩泡水，泡上四個(gè)小時(shí)就能夠泡發(fā)了，將燕毛去掉之后吧燕窩撕成絲條狀，然后將洗干凈的燕窩放到燉盅里，然后加入一些椰汁，將燕窩蓋住，將其放到鍋里，然后在鍋里加入不超過燉盅三分之一的水，使用大火將其燒開，然后再切換小火燉上30分鐘，最后將燉好的燕窩倒入木瓜里，然后在用蒸鍋蒸上30分鐘就可以了。

牛奶燉燕窩

燕窩可以和牛奶一起燉著吃，可以準(zhǔn)備6g燕窩，將其用清水泡發(fā)洗凈，然后將洗凈的燕窩和500g牛奶放在一起放到鍋里隔水燉熟，將其燉好之后可以加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻之后就可以直接吃了。

冰糖燉燕窩

可以先準(zhǔn)備5g燕窩、20g冰糖，將燕窩用水泡發(fā)4個(gè)小時(shí)，將其中的絨毛去掉，然后將燕窩撕成細(xì)條狀，然后再泡發(fā)4個(gè)小時(shí)，將燕窩處理干凈，然后將其導(dǎo)入燉盅中，加上適量的水，能夠剛好蓋過燕窩就可以，然后再加入冰糖，將燉盅放到鍋里，加入到燉盅三分之一位置的水量，使用大火燒開，然后換小火燉30分鐘。燉好之后就可以食用啦。

不過在食用燕窩的時(shí)候，要注意一些事項(xiàng)，例如服用藥品的時(shí)候不能食用燕窩，要間隔兩三個(gè)小時(shí)，吃了燕窩也不能喝茶，同樣要間隔兩三個(gè)小時(shí)。感興趣的朋友還可以了解一下孕婦吃燕窩有什么好處。