果汁類飲料里含有大量的糖分，過多飲用也會影響寶寶的食欲。專家意見：飲料永遠(yuǎn)是白開水最好最健康!春節(jié)正逢冬春交替時節(jié)，既氣候干燥，各種病菌活動又活躍，白開水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。

春節(jié)是寶寶們最快樂的節(jié)日，因?yàn)榧依镉袩o數(shù)的零食可以讓他們盡情地吃。寶寶們愛吃零食，這個是天性使然，但家長們是決不能放任寶寶們的，一定要控制好的他們的日常飲食。

寶寶們春節(jié)飲食禁忌如下：

節(jié)日飲料適當(dāng)即可

過春節(jié)時，餐桌上自然少不了酒水。成人飲酒，孩子自然少不了飲料。大多數(shù)寶寶都喜歡碳酸飲料。但碳酸飲料是最不健康的飲料了。如可樂、雪碧等都含有二氧化碳?xì)怏w，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力。果汁類飲料里含有大量的糖分，過多飲用也會影響寶寶的食欲。

專家意見：飲料永遠(yuǎn)是白開水最好最健康!春節(jié)正逢冬春交替時節(jié)，既氣候干燥，各種病菌活動又活躍，白開水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。

節(jié)日需小心飲食安全

專家根據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)指出，很多寶寶邊吃零食邊嬉笑，一不小心很容易使豆?fàn)盍闶硢苋霘夤芾?，出現(xiàn)嗆咳、憋氣、面色青紫等癥狀，威脅生命安全。此外，節(jié)日餐桌上寶寶吃魚、吃雞次數(shù)比平時增多，大人們稍不留意，就可能會使魚刺或小骨頭扎在寶寶嗓子上。

專家意見：媽咪盡量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆?fàn)盍闶?，以防滑入氣管?進(jìn)食時保持安靜，避免逗引正在進(jìn)食的寶寶;給寶寶吃魚或吃雞時，一定要小心將魚刺或小骨頭摘干凈再喂他們，以免扎傷嗓子。

節(jié)日下廚科學(xué)烹調(diào)食物

科學(xué)烹調(diào)主要包括，少油少鹽烹調(diào)和健康的烹調(diào)方式兩方面。寶寶消化能力較弱，對烹調(diào)方式要求比較嚴(yán)格。在給寶寶烹調(diào)食物的時候應(yīng)多采取蒸、煮、燴及少煎、炸的方法。即使是節(jié)日，也應(yīng)該注意減少油脂攝取?？刹捎门胝{(diào)手法多樣化的辦法，如一頓飯中的幾樣菜,應(yīng)該用燉、炒、蒸不同的方法制作，每菜不一定非用油炒或油炸;也可先將菜鍋加熱，后將油與菜一同入鍋，必要時適量放水就不會有油水少的感覺。同時，注意少放刺激性的調(diào)味品，菜肴色澤盡量紅、白、綠、黃色相映，口味要盡量甜、咸、酸搭配合理，使寶寶吃時感到有滋有味。色澤、口味好及刺激性小的食物，有利于寶寶的胃腸消化吸收，從而促進(jìn)生長發(fā)育。

專家意見：給寶寶吃菜的順序需有講究。最好先上涼菜，后上熱菜;如果是炒菜先上咸口味的菜肴，這樣容易吸引寶寶的食欲，具有開胃功效;先讓寶寶吃甜味菜肴，可能會使他們失去胃口;油炸菜肴應(yīng)該安排在進(jìn)餐中間或上大菜之前進(jìn)食，不然，可能會減弱寶寶的食欲。

吱客提醒，春節(jié)期間家里的各種小零食比較多，家長一定要控制好寶寶們的零食攝入量，以免寶寶零食吃的太多，營養(yǎng)攝入不均衡。