廣東省級(jí)文物保護(hù)單位——大埔客家民俗文化村張弼士故居，位于廣東省大埔縣西河鎮(zhèn)車龍村。距大埔縣城17公里。是集民俗與自然、觀賞與游玩于一體的旅游景區(qū)。

中國葡萄酒之父、張?jiān)ａ劸乒緞?chuàng)始人張弼士的故居---“光祿第”，建于清光緒三十四年(公元1908年)，整座建筑坐東向西、土木結(jié)構(gòu)、粗獷嚴(yán)謹(jǐn)、堂皇大觀，建筑面積4180平方米，是典型的三堂四橫一圍的客家圍龍屋，屋內(nèi)有18個(gè)廳、13個(gè)天井、99個(gè)房間、還有前后花園及書齋等。整座建筑工藝精致、繪雕并齊、中廳兩旁斗拱有穿鑿鎏金的麒麟鳳凰及飛鳥走獸，大廳兩旁斗拱有木鑿鎏金通花金獅滾球，正門頂灰塑李鴻章手書的“光祿第”屋名。

光祿第也是一座美倫美奐的典型中國園林式豪宅，代表清代（十八及十九世紀(jì)）的中國革麗建筑。整棟建筑雕梁畫棟，不論寢室、書房、正廳、厚重木門、庭院或花園，一概氣派非凡。屋內(nèi)也珍藏許多稀奇的瓷器、雕像、雕刻、掛毯、刺繡及古董。對(duì)街五棟藍(lán)屋，原為和主宅相連的傭人住所。梯田菜地、河流沙灘、翠竹綠樹、老牛牧童構(gòu)成一派田園風(fēng)光。

光祿第中堂與上堂

中堂是接待客人和家族聚合、議事的場所。也是整個(gè)大屋講究的建筑空間。您看，那穿鑿鎏金的麒麟鳳凰及飛鳥走獸形態(tài)逼真，兩旁的廂房中堂的屏風(fēng)都雕刻精細(xì)，金碧輝煌，這些都無不體現(xiàn)一代商界大亨的豪華氣派。上堂是置放張弼士牌位和祭祀的地方，上堂左側(cè)第一間房為張弼士起居室，兩旁廂房則是內(nèi)有鴉片床的接待室。規(guī)劃光祿第的中堂布置張弼士的生平事跡及相關(guān)資料圖文展覽，以及仿制擺放原有各種牌匾、燈籠等裝飾物。

百果園

百果園設(shè)在“光祿第”右側(cè)原上花園和后圍，種植了南國佳果荔枝、芒果、木瓜、桃、李、枇杷、黃皮果等名優(yōu)水果近百種。近十棵荔枝已有百年樹齡，據(jù)說是“光祿第”建好后張弼士親手種植的呢。如今，枝繁葉茂、碩果累累，蔭福后人。

張弼士曾任新加坡總領(lǐng)事，官至光祿大夫（一品大臣），曾受過光緒皇帝、慈接太后、孫中山、袁世凱、張學(xué)良、美國威爾遜總統(tǒng)的接見。張弼士既是商界大亨，更是著名的愛國僑領(lǐng)，為客家八賢之一。他艱苦創(chuàng)業(yè)、實(shí)業(yè)興邦的民族精神和“生為中華民族、當(dāng)效力于中華民眾”的愛國思想一直受到人們的稱贊。屋內(nèi)設(shè)有張弼士館、官文化館、酒文化館等展覽館。展示清代的龍袍、鳳袍、鳳冠、官轎、兵器以及百年前貯藏在地窯的大酒桶、酒缸、酒壇、酒壺、酒杯等。

張弼士（1841—1916年），1841年生于廣東大埔縣。16歲渡海到印尼的雅加達(dá)（原稱荷屬東印度巴達(dá)維亞），曾當(dāng)過幫工，開過商行，采過錫礦，成為當(dāng)時(shí)海外華僑中首屈一指的巨富。從此，他亦商亦官，走上仕途。先后任清廷駐檳榔嶼領(lǐng)事、新加坡總領(lǐng)事等職。為了振興祖國工業(yè)，他先后投資興辦粵漢鐵路、廣三鐵路等，并創(chuàng)辦山東煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒尽?898年間，他集資在巴城、亞齊辦了兩家遠(yuǎn)洋航運(yùn)公司。

2002年7月17日，被列入第四批廣東省文物保護(hù)單位。

張弼士（1840～1916）名振勛，原名肇燮，字弼士，廣東省大埔縣人。煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫乒緞?chuàng)始人，我國近代著名愛國華僑、民族實(shí)業(yè)家。其父張?zhí)m軒，清道光秀才，以教書為業(yè)兼行醫(yī)，生有4子，張弼士排行第二。幼時(shí)因家貧，隨父讀書三年即輟學(xué)。1856年只身飄洋過海，到荷蘭巴達(dá)維亞（今印度尼西亞雅加達(dá)），謀生。初在一家米店當(dāng)雜工，后在一個(gè)福建姓陳華僑開設(shè)的紙行當(dāng)傭工。由于干活麻利且有心計(jì)，認(rèn)真踏實(shí)地做事。如饑似渴地學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)卣Z言和業(yè)務(wù)知識(shí)。得到紙行陳老板的器重，先當(dāng)推銷員，后當(dāng)賬房先生，努力搞好經(jīng)營，紙行也就獲得了很好的利潤。

他做事勤懇認(rèn)真，聰明過人，而且忠厚誠實(shí)可靠，深得陳老板信任。所以把自己的獨(dú)生女兒陳蘭香嫁給了張振勛。這位賢惠的妻子成了張弼士事業(yè)成功的助手。陳老板臨終之時(shí)，把家業(yè)身后的事情托付給了他夫妻。

在繼承了岳父的資產(chǎn)后，經(jīng)仔細(xì)觀察、研究了巴城的商業(yè)狀況，認(rèn)定最有發(fā)展前景的還是酒行業(yè)。因荷蘭殖民主義者花天酒地，大肆揮霍，時(shí)時(shí)離不開酒：居民中好酒的人也很多。所以他關(guān)閉紙行，改開酒行，在接待顧客時(shí)很注意了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情，對(duì)人仁義寬容，結(jié)交各方面的朋友。善于權(quán)變，因此張弼士的酒業(yè)生意十分興隆。

后獲準(zhǔn)承包酒稅、典當(dāng)稅及一些地區(qū)的鴉片煙稅，財(cái)富日增。1866年（清同治五年）起，先后在荷屬巴達(dá)維亞、怡厘和英屬檳榔嶼（今馬來西亞檳城）、文東埠等地創(chuàng)辦裕和、裕興、亞齊笠旺墾殖公司和萬裕興、廣福輪船公司、東興礦務(wù)公司、日里銀行等，還在新加坡、巴達(dá)維亞、香港等地開設(shè)藥行等業(yè)。其全盛時(shí)期，全部資產(chǎn)折銀達(dá)七八千萬兩，為海外僑商首屈一指。

張弼士多財(cái)善賈，聲望卓著，清廷借重。1890年（光緒十六年）起，歷任清政府駐檳榔嶼領(lǐng)事、新加坡總領(lǐng)事、奧漢鐵路總辦、佛山鐵路總辦。1903年，清政府賞給侍郎欽命頭品頂戴太仆寺正卿，后任商都考察外埠商務(wù)大臣、全國0聯(lián)合會(huì)會(huì)長。張弼士重視振興國內(nèi)實(shí)業(yè)，先后投資數(shù)百萬元，從國外引進(jìn)新的技術(shù)設(shè)備，開發(fā)一度停辦的廣東開建金礦場，在佛山和城西關(guān)彩虹橋創(chuàng)辦裕益、亞通公司，制造機(jī)制砂磚和布匹，在惠州平海白沙湖創(chuàng)辦福興玻璃公司及惠州織布廠，在雷州遂溪縣創(chuàng)辦普生公司、機(jī)犁墾牧等。

1892年（光緒十八年），投資300萬元，創(chuàng)辦煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒?，為?dāng)時(shí)規(guī)模最大的一家現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)，同時(shí)在市郊購得荒山兩座，雇工千余，建設(shè)葡萄園近千畝，種植葡萄25萬株，124個(gè)品種，其中除玫瑰香、黃金鐘等國產(chǎn)最佳品種外，還從德、法、意等國引進(jìn)解百納、雷司令、貴人香、克里容等優(yōu)質(zhì)品種。1912年8月，孫中山先生參觀張?jiān)Ｆ咸厌劸乒緯r(shí)，題贈(zèng)“品重醴泉”4個(gè)大字，以資鼓勵(lì)，所產(chǎn)葡萄酒在國內(nèi)外贏得很高聲譽(yù)。1914年，在南京召開的南洋勸業(yè)會(huì)和上海招0的商品陳列賽會(huì)上，張?jiān)Ｆ咸丫票皇谟枳顑?yōu)等獎(jiǎng)?wù)隆?915年，在美國舊金山舉行的巴拿馬國際商品賽會(huì)上，張?jiān)Ｆ咸厌劸乒旧a(chǎn)的白蘭地、紅葡萄、瓊瑤漿酒均獲最優(yōu)等獎(jiǎng)狀和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，白蘭地酒注冊(cè)商標(biāo)由此改為“金獎(jiǎng)白蘭地”。

1916年，張弼士重返南洋，因籌辦銀行事務(wù)，積勞成疾，于9月12日在印度尼西亞巴城逝世，享年76歲。棺木經(jīng)新加坡、香港、汕頭運(yùn)回原籍大埔安葬，所經(jīng)各地，荷、美政府均下半旗致哀。運(yùn)柩專輪留港期間，廣東省省長朱慶瀾商得家屬同意，將靈柩專程運(yùn)省，接受公祭，大總統(tǒng)黎元洪為其立碑。其生平事跡存于中央宣付國史館。