韓國人過生日要喝海帶湯是表達(dá)對自己母親的敬意，因為韓國的產(chǎn)婦在生完孩子之后會喝海帶湯。

孕婦喝海帶湯是因為海帶湯含有豐富的鈣和碘，不管是對孩子的成長還是對產(chǎn)婦都是非常健康的，特別是對孩子進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的母親們來說，更是最佳的補(bǔ)品。

在韓國，海帶湯一直被認(rèn)為是孕婦產(chǎn)后補(bǔ)品。在產(chǎn)后的三七之內(nèi)產(chǎn)婦都要喝加入蜆的海帶湯，因其有著阻止殺生的意義，而在之后才會在煮海帶湯時加牛肉和雞肉。

孕婦在買海帶的時候是不能講價的，因為據(jù)說海帶的價格降低意味著今后孩子的壽命會減短。在煮海帶湯的時候也不能將海帶撕碎，而是要用繩子將海帶綁成一串，因為在韓國的風(fēng)俗中有傳說撕碎海帶的話會意味著孩子出生時會難產(chǎn)。

所以韓國人在生日時喝海帶湯是為了紀(jì)念母親生育時的痛苦和表達(dá)對母親的感恩之情。