孕婦前期喝有機牛奶好嗎?
夏未央
我們都知道孕婦前期的飲食非常重要,一定不能馬虎的,那么大家知道孕婦前期喝有機牛奶好嗎?跟著吱客安全網(wǎng)一起來了解了解吧。
我們都知道有機奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機飼料,牛奶也不含農(nóng)藥殘留物,但是不知道與普通牛奶相比有機牛奶更安全嗎?當(dāng)然安全了,首先奶牛的飼草都是有機牧草,不使用任何化肥農(nóng)藥,禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì),其營養(yǎng)價值比普通牧草也要高,而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分,如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等,而有機牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴(yán)格要求,杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染,并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系,既然有機牛奶這么好,那么孕婦前期喝有機牛奶好嗎?
由于有機牛奶是在沒有污染的情況下,在不使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)的情況加工而成的,對孕婦是最安全的放心牛奶。
喝牛奶最主要的原因之一是奶中有最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),和蛋的蛋白質(zhì)差不多,而且其吸收率也是一般食物中最高的,明顯高于魚、蝦、禽、肉,更是遠遠高于豆類、谷類、麥類等植物蛋白的吸收率,因此是最易被寶寶吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外,同樣的蛋白質(zhì)量,由于吸收率高,對于腎臟的代謝負(fù)擔(dān)來說也是相對較輕的。
其次,奶中的鈣含量也相當(dāng)豐富,是一般食物中鈣吸收率最高的一種。孕期由于胎寶寶的生長發(fā)育需要,到孕中晚期,蛋白質(zhì)需求量要比非孕期高25克左右,鈣的需求量比孕前高400毫克。這些營養(yǎng)最優(yōu)質(zhì)的來源就是奶和蛋。
有機食品安全知識:400毫克的鈣需求,換算成普通鮮奶,大約是400毫升的奶量;酸奶(市售酸奶)可能是450~500毫升,如果是自制無添加劑的發(fā)酸奶,也是400毫升;如果是配方奶粉是40~50克,如果是標(biāo)準(zhǔn)濃度沖調(diào)的話,是280~300毫升奶量;如果吃奶酪(干),約50克。
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