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        寧夏吳忠特產(chǎn):青銅峽大米

        瑪麗氏

        青銅峽市,坐落在寧夏引黃灌區(qū)的精華地帶,地勢(shì)開闊、土壤肥沃、溝渠縱橫,得益于黃河的恩賜,灌溉條件得天獨(dú)厚,是寧夏優(yōu)質(zhì)糧食主產(chǎn)區(qū),青銅峽大米成為了青銅峽人引以為傲的中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

        寧夏吳忠特產(chǎn) 青銅峽大米

        青銅峽水稻種植歷史逾千年,青銅峽大米在清代曾居“貢米”之列,譽(yù)為“朔方貢米”,又被稱作“珍珠米”,大米觀之顆粒修長(zhǎng),有羊脂玉色澤,口感勁道,粒粒皆香,即使不配菜,一碗白飯也吃得爽口。為集中“青銅峽大米”注冊(cè)商標(biāo)的品牌集群效應(yīng),打響“富硒”品牌,青銅峽市成立了硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,開展富硒資源普查及硒產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)及宣傳展示,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè),打造優(yōu)質(zhì)水稻觀光特色村,吸引各地游客觀光娛樂。2019年,青銅峽市優(yōu)質(zhì)水稻種植面積達(dá)到15萬(wàn)畝,“青銅峽大米”品牌香飄九州。

        目前,該市已經(jīng)形成塞外香、正鑫源、法福來等5家“青銅峽大米”授權(quán)龍頭企業(yè),通過“企業(yè)+基地+種植大戶”模式進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一訂單、統(tǒng)一收購(gòu),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶無縫對(duì)接,保證了青銅峽大米的品質(zhì),增加了糧農(nóng)收入,在希望的田野上收獲了幸福的味道。