大家通常所說(shuō)的馬場(chǎng)酒、軍馬場(chǎng)酒是指欣馬酒業(yè)的欣馬白酒。山東欣馬酒業(yè)有限公司已有五十多年的歷史，其前身是濟(jì)南軍區(qū)黃河三角洲生產(chǎn)基地酒廠(chǎng)、濟(jì)南軍區(qū)軍馬場(chǎng)酒廠(chǎng)、濟(jì)南軍區(qū)軍馬場(chǎng)食品廠(chǎng)、濟(jì)南軍區(qū)軍馬場(chǎng)六連等單位，始建于與濟(jì)南軍區(qū)軍馬場(chǎng)合并前的共青團(tuán)林場(chǎng)。最早生產(chǎn)的白酒專(zhuān)供濟(jì)南軍區(qū)官兵和軍馬場(chǎng)職工，改革開(kāi)放后，對(duì)外銷(xiāo)售，因?yàn)槭莻鹘y(tǒng)工藝，固態(tài)發(fā)釀，純糧釀造，酒質(zhì)上乘，喝了不上頭，深受部隊(duì)首長(zhǎng)、官兵和地方領(lǐng)導(dǎo)，油田職工的喜愛(ài)。

由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有正式的名稱(chēng)，又是軍馬場(chǎng)生產(chǎn)的，所以大家習(xí)慣叫它軍馬場(chǎng)酒，馬場(chǎng)酒。該企業(yè)1988年在國(guó)家商標(biāo)局正式注冊(cè)“欣馬”商標(biāo)，寓意“欣欣向榮，馬到成功”。2004年響應(yīng)部隊(duì)不再經(jīng)商的號(hào)召，由濟(jì)南軍區(qū)黃河三角洲生產(chǎn)基地酒廠(chǎng)改制為山東欣馬酒業(yè)有限公司。?