劉家峽大紅棗是甘肅省臨夏回族自治州永靖縣劉家峽鎮(zhèn)的特產。永靖縣棗樹種植歷史悠久，劉家峽大紅棗其果實色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、清脆、質地細嫩、香甜可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素及礦物質鈣、磷、鐵、鎂等，是西北高原上的水果珍品，曾獲甘肅省林果產品博覽會銀獎。