福建寧德特產(chǎn)：芋蛋面
別攪
芋蛋面福建福安市傳統(tǒng)的漢族小吃。以煮熟的古田小芋與薯粉相混攪團，用“蕃薯切”成圓狀條，放入滾湯的鍋中，邊切邊煮，拌以牡蠣、芹菜等佐料，即成色味獨特的美食。
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