基維亞克是什么?基維亞克什么味道腐爛的臭味
夜琴靈
對于基維亞克,相信很多人都不知道,當然了不知道也好,知道了反而把人搞的不舒服?;S亞克是因紐特人(生活在北極地區(qū)),在過冬的時候食用的一種食物:將小海雀塞進海豹皮里,自然發(fā)酵3個月,這種食物可想而知,味道很臭,就是那種腐爛的臭味!
一、基維亞克是什么
基維亞克是一種食物,這種食物的原材料是小海雀和海豹皮,做法很殘暴,直接將捉來的小海雀塞進海豹皮內,塞滿后將皮密封,在縫合處涂上海豹油,然后埋進冰冷的的土地中,等待自然發(fā)酵三個月后即可食用。聽著就惡心吧,其實這種食物還有很多,比如全球12大惡心的食物。
基維亞克是因紐特人在過冬的時候食用的一種食物,在我們看來很惡心,但大家也不用太過在意,因為這是生存法則下的妥協!因紐特人生活在北極地區(qū),這里極度寒冷,食物極少,所以捕捉到小海雀后,都會將其做成基維亞克,它可以為因紐特人提供了豐富的維生素和蛋白質,是因紐特人在嚴寒地區(qū)生存的重要保障。
二、基維亞克什么味道
知道基維亞克是怎么做的后,其味道其實我們可以猜測的出來,那就是臭味,腐爛的臭味,真不知道因紐特人是怎么吃下去的。因紐特人在吃基維亞克的時候,直接拔掉小海雀的尾巴,用嘴直接從小海雀肛門把已經發(fā)酵腐壞的內臟全都吸出來,據說他們能享受海綿般的口感和極其刺激的味覺!
三、基維亞克好吃嗎
對我們來說,基維亞克肯定是不好吃的,不經過處理,還是腐爛的臭味,這哪吃的下去?。〔贿^對因紐特人來說,基維亞克是很美味的,畢竟這可是人家的祖?zhèn)髅朗?,每當過冬的時候都是一定要吃的,就像是咱們過冬吃臘腸一樣。而且食物自己絕對好吃即可,不用太過在意別人的看法!