紅原牦牛肉，是指產(chǎn)自“牦牛之鄉(xiāng)”紅原的麥洼牦牛的肉制品。因周恩來總理題詞“紅軍走過的大草原”而得名。中國(guó)“牦牛之鄉(xiāng)”，草原國(guó)家公園——紅原大草原地處大九寨國(guó)際旅游區(qū)，平均海拔3000米以上，地域遼闊，資源豐富，素有高原“金銀灘”之稱，是距內(nèi)地中心城市最近的純牧業(yè)縣，這里有著中國(guó)最大的游牧部落區(qū)，有可利用天然草場(chǎng)1120萬畝；這里生長(zhǎng)著世界聞名遐邇的優(yōu)良牦牛品種——麥洼牦牛，麥洼牦牛體積大，肉質(zhì)細(xì)嫩，肉纖維長(zhǎng)，低脂肪高蛋白，無污染，營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的純天然綠色食品。

紅原牦牛肉干味型分五香、麻辣、醬香、腌熏、茶熏、咖喱、風(fēng)干及川鹵、燒烤等味，產(chǎn)品特征分為家常、休閑、禮品裝三大種類，并遵循現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理念。適合不同人群消費(fèi)，是您旅游、休閑、佐餐、饋贈(zèng)的必備佳品。