漢壽甲魚，湖南省漢壽縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。漢壽縣地處湘北的洞庭湖畔，自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的雅稱，甲魚的人工養(yǎng)殖更是在全國首開先河，榮獲國家“甲魚之鄉(xiāng)”美稱。

漢壽甲魚屬于正宗的中華鱉，被湖南省認(rèn)定為優(yōu)良品種，與其他甲魚品種相比，漢壽甲魚具有體薄片大，裙邊寬而厚，腹內(nèi)脂肪呈蛋黃色；體質(zhì)健壯，爬行靈活，免疫力強，生長速度快，成活率高。食用時，其肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，其營養(yǎng)價值和藥用價值也優(yōu)勝于其他種群。