趣談中國的酒令文化(2)
空谷幽蘭
賭賽令
1、投壺
投壺用的壺.是一個(gè)小口徑的瓶子。酒宴時(shí)。賓主依次取箭在同樣的距離向壺中投擲、中者為勝,可以罰不中者飲酒。按照《禮記》介紹,投壺的禮節(jié)很繁瑣。投壺之前,主客之間要請讓三次才能進(jìn)行。投壺時(shí),專有管計(jì)數(shù)的人面東而立,如果主人投中一次,就從裝著記數(shù)的竹簽的器皿里抽出一支,去在南面,如果客人投中一次,就把竹簽丟在北面、最后由記數(shù)的人根據(jù)雙方在南、北兩地面上得竹簽的多少來計(jì)算勝負(fù)。兩簽叫“純,一簽叫“奇”。
舉例說,如果主人打得十支簽.報(bào)數(shù)時(shí)稱“五純”;如果客人共得九支簽.報(bào)數(shù)時(shí)稱“九奇”;結(jié)果,主人勝客人“一奇”、如果雙方得簽數(shù)相等;叫作“均”。報(bào)數(shù)時(shí)稱“左右鈞”。
投壺是從”六藝”中的“射”演變過來的。因?yàn)檠鐣膱鏊M小.不可能設(shè)靶射箭,所以,用壺替代靶.用短矢代替長箭??梢姡秹刂畱?,還是源于儒家的“禮”。參加投壺的賓主.包括侍從,都要受禮的約束;“毋憮、毋敖、母俏立、母錦言”,是指不能怠慢、不可傲慢、不得背立、不準(zhǔn)談?wù)撍?;否則,也要受到懲罰。
流傳至今的(南陽漢代畫像石刻)中,有一幅投壺圖。它生動地再現(xiàn)廣古代投壺場面。圖中左側(cè)第二人執(zhí)樸(木棒),就是司射(相當(dāng)于酒監(jiān))。他除了指揮投壺之外,還負(fù)責(zé)處罰投壺時(shí)犯規(guī)之人。倘若投壺之時(shí),他的失誤中旁觀者或侍從,司射也要用木棒教訓(xùn)他。圖中左側(cè)第一人,想必是犯過之八.所以他的頭部畫得特別大,臉部線條扭曲,嘴巴歪斜.露出一副受責(zé)前的尷尬相。
投壺賄酒,兩漢六朝,極為普遍。是當(dāng)時(shí)最常行的酒令;唐宋以后才逐漸衰歇,只有少數(shù)人使用了。
2、賭棋
賭棋飲酒,三國兩晉時(shí)尤為盛行。
《世說新語·任誕》“阮籍當(dāng)葬母”條劉孝標(biāo)注引鄧粲《晉紀(jì)》,記述阮籍與人飲酒賭棋.連有人來報(bào)告其母病危將死.他仍人肯放手.要賭賽到底,直到勝負(fù)已決,才“飲酒三升.舉聲一號,吐血數(shù)升?!钡教拼婺VL(fēng)不減。連大周天子武則天晚年,夜間經(jīng)常做夢.夢中與人打雙馬(一種棋名),每次都輸。為此,曾請?jiān)壮嫉胰式茉攭簟?/p>
3、擲骰
骰子.正方形.六面體。一開始是雙陸棋中必不可少的博具。后來由于酒徒們的偏愛.骰子從雙陸博戲中游離出來,成為唐代酒令的三人組成部分之一。以骰子來行令,有用一枚,有時(shí)用多枚,最多的可達(dá)六枚。此令簡便快速,帶有很大的偶然性,不需要什么技巧,特別受豪飲者歡迎。骰令名目繁多,方法多樣。
如“猜點(diǎn)令”:令官用骰筒以兩枚骰子搖.搖畢置于桌上,秘而不宣。全席間一人猜所得之點(diǎn)數(shù)。猜畢,當(dāng)眾開啟搖筒數(shù)點(diǎn),不中.猜者自飲一杯;中,則令官飲一杯。“六順令”:合席用一枚骰子輪搖,每人每次搖六回,邊搖邊說令辭,曰:一搖自飲幺,無幺兩鄰挑;二搖自飲兩,無兩敬席長;二搖自飲川。無川對面端;四搖自飲紅,無紅奉主翁;五搖自飲梅,無梅任我為;六搖自飲全,非全飲少年。
“事事如意取十六令”:合席用四枚骰子輕擲。以總點(diǎn)數(shù)計(jì)得十六點(diǎn)者免飲,少于十六點(diǎn)自飲,多于十六點(diǎn)對家飲,所飲杯數(shù),以多于或少于十六點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)。
4、猜物
把某物藏起來,使在席之人猜測其所藏之處。猜中者勝,猜錯(cuò)者飲。