廣西宜州民俗 懷遠供月習俗
宏伯
用面粉制作劉三姐、阿牛哥,用螺螄蓋片制作蜈蚣,用涼薯做荷花燈,用瓜果、五谷制作寶塔……每年的中秋夜,宜州市懷遠古鎮(zhèn)每家都會擺出花樣繁多的供月品,成為當?shù)卣故久袼孜幕囊坏懒聋愶L景。
歷史悠久的懷遠鎮(zhèn),民俗文化豐富多彩,每逢重要節(jié)日,群眾都會舉辦熱鬧非凡的各式民間活動,中秋供月就是其中之一。2010年以來,每年中秋節(jié),懷遠社區(qū)都會組織開展供月亮評比活動。參加供月活動的供品,全部由當?shù)鼐用裼脗鹘y(tǒng)工藝手工制作,主要分為供餅和供果。其中,供餅除了月餅,還有重達5公斤的圓月型糯米餅,由當?shù)孛耖g藝人用植物色料,在餅面上繪出嫦娥奔月、西天取經(jīng)等傳說故事,以及各種寓意吉祥的圖案。同時,月餅還被制作成燒鴨、金魚、笑佛等造型。
供果主要以柚子、柑子、楊桃等瓜果為原料。其中,柚子剝成花朵,柚子皮鏤出各類圖案制成燈籠,苦瓜切成蜥蜴等造型。此外,果蔬、稻谷、秧苗還被制作成各式秧燈、花燈和龍燈,葡萄、西紅柿、大蒜、瓜子、指天椒、花生等則壘成各式寶塔,寓意五谷豐收,國泰民安,合家團圓。