塔石香羊，貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2016年12月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“塔石香羊”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

塔石香羊因產(chǎn)于榕江縣塔石鄉(xiāng)而得名，為優(yōu)良地方品種。由于長(zhǎng)期野外牧羊，封閉飼養(yǎng)，高度近交，加上自然和人工選擇而形成具有特色和適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的地方羊種。其口感清香、鮮嫩、可口、膻味輕，故獲“塔石香羊”之美稱(chēng)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

塔石香羊蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，膽固醇低，營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有鮮嫩多汁、味道鮮美、容易消化的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。塔石香羊肉膻味輕，肌肉纖維細(xì)致，肉鮮嫩多汁，烹飪加工香氣宜人，風(fēng)味清香獨(dú)特，味美可口，具有滋補(bǔ)，美容和預(yù)防心腦血管疾病，延年益壽等保健功效，為山羊中的上品。塔石香羊板皮纖維致密，厚薄適中，拉力強(qiáng)，彈性好，具有很好的利用價(jià)值

地域保護(hù)范圍

塔石香羊產(chǎn)地范圍為貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣古州鎮(zhèn)、忠誠(chéng)鎮(zhèn)、寨蒿鎮(zhèn)、平永鎮(zhèn)、樂(lè)里鎮(zhèn)、朗洞鎮(zhèn)，栽麻鄉(xiāng)、崇義鄉(xiāng)、平江鄉(xiāng)、三江鄉(xiāng)、仁里鄉(xiāng)、塔石鄉(xiāng)、八開(kāi)鄉(xiāng)、定威鄉(xiāng)、興華鄉(xiāng)、計(jì)劃鄉(xiāng)、水尾鄉(xiāng)、平陽(yáng)鄉(xiāng)、兩汪鄉(xiāng)19個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）現(xiàn)轄行政區(qū)域。