美國飲食

美國人的飲食習慣更是五花八門。美國人用餐一般不在精美細致上下功夫，而更講求效率和方便。

除典型的一日三餐外，美國擁有各具特色的民族風味菜肴，如東北部的蛤肉雜燴，賓夕法尼亞洲的飛禽肉餡餅，西南部的烤肉排骨，南部的烤玉米粒等。在夏威夷，“波伊”是最著名的食品之一，這是一種用塔羅樹根蒸熟搗碎后制成的漿狀食品，外表不佳，但吃起來卻美味可口。還有一種“鳥肉盧奧”也別風味，這是一種將鳥肉、可可、牛奶和塔羅樹葉放在一起煮成的食物。

在印第安人居住區(qū)，各色的玉米食品也相當著名。此外，遍布美國城鄉(xiāng)的大小餐館，有法國風味、意大利風味、希臘和瑞士風味，各式食品如意大利通心粉和餡餅，德國的羊肉片，中國的炒面，印度的咖喱飯菜，墨西哥的豆肉，匈牙利的蒸肉等美味佳肴，都已成為美國人喜愛的食品。

此外，遍布城鄉(xiāng)的酒吧和咖啡館也是人們常去的飲食和娛樂之處。在這種酒吧中，通常只出售三明治和便餐，并配有演奏樂隊或卡拉OK。人們可以助興娛樂或跳舞。