1、放入冰箱保存：可以放在冰箱里保存活毛蟹，根據(jù)冰箱冷凍室的大小，找一個(gè)合適的泡沫箱，首先把毛蟹的腿腳綁住，然后整齊排列放進(jìn)泡沫箱中，盡量擠滿一層再往上加，往泡沫箱子里面加入適量水，直到?jīng)]過(guò)毛蟹表面即可，然后把泡沫箱子蓋好蓋子，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍，這樣保存毛蟹能較大程度上保證毛蟹的新鮮度。

2、放入塑料桶保存：可以把活毛蟹放進(jìn)一個(gè)30-50cm高的塑料桶，注意不要層疊，加水至毛蟹的一半高即可，如果水太深毛蟹會(huì)缺氧窒息而死，桶無(wú)須加蓋，每天檢查毛蟹的活力度，把活力不足的毛蟹及時(shí)吃掉，采用這種方法毛蟹，在氣溫不高的情況下，可保存5天左右。

3、放入浴缸保存：可以把浴缸當(dāng)成作養(yǎng)池，把買回來(lái)鮮活的毛蟹輕輕放到里面，注入剛好過(guò)毛蟹的水，讓它立起來(lái)時(shí)可以呼吸，同時(shí)根據(jù)需要保存的時(shí)間在水中投入少量的小魚、小蝦，這種保存方法可讓毛蟹活7天或更長(zhǎng)時(shí)間，注意如果買回來(lái)的毛蟹不是馬上吃的話，不可用水進(jìn)行清洗，否則會(huì)導(dǎo)致毛蟹死亡。