1、過(guò)期的食用油沒(méi)有開(kāi)封不可以用。

2、已經(jīng)過(guò)期了的食用油即便是沒(méi)有開(kāi)封也不可以繼續(xù)使用，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的食用油很有可能已經(jīng)變質(zhì)了，若是繼續(xù)使用就會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生強(qiáng)烈不適。

3、所以平時(shí)在購(gòu)買(mǎi)食用油的時(shí)候一定要適量，最好不要一次性堆積大量的食用油，并且要在購(gòu)買(mǎi)完油之后盡快使用完，因?yàn)槭秤烷_(kāi)封三個(gè)月之后就差不多不能使用。