世上的奢侈食材 都是由哪些材料構(gòu)成的?
Ronit
有錢人的世界是我們想象不到的,之前說迪拜的冰淇淋都是用黃金做的,去哪里撿垃圾都能夠成為富翁,可想而知有錢人的世界很精彩。有些食材是專門為上流社會(huì)準(zhǔn)備的,因?yàn)槌隽艘黄胀彝サ闹С?,有哪些奢侈食材是我們無法想到的呢?
法國鹽之花 一般人大概很難相信,鹽也可以是餐桌上的頂級(jí)食材,成為美食家和老饕們競(jìng)相追逐的美味。它就是這世界上最珍貴的鹽法國鹽之花。鹽之花還有一個(gè)浪漫的名字叫做“新娘之鹽”,因?yàn)檫@種鹽非常脆弱,往往由年輕細(xì)心的女孩采收。
因?yàn)楫a(chǎn)量很少,女孩們只能將它們賣給一些熟悉的顧客換取一些辛苦費(fèi),攢下的錢作為日后出嫁的嫁妝虎河豚白子 河豚白子(Shirako),日語意為“白色的孩子”,其實(shí)就是雄性河豚魚的精巢。
“白子”的食用方法一般是刺身、火鍋、燒烤。做刺身食用的話口感非常嫩滑,有種吃豆腐的感覺,但是比豆腐更加鮮香柔滑。而烤過的白子外脆內(nèi)嫩,吃在嘴里甚至?xí)斜瑵{的感覺。白子燒有鹽燒和醬油燒兩種方式。具有醇厚口感的鹽燒和焦香味道的醬油燒都非常美味,可以根據(jù)自己的口味和當(dāng)天的心情自然選擇。
法國大溪地群島培育出的香草品質(zhì)最佳,香氣最為濃郁,但產(chǎn)量也十分稀少。新鮮采收的香草沒有什么香味,必須要經(jīng)過殺青、發(fā)酵、烘干、陳化等程序,才可激發(fā)出它的濃郁香氣,這個(gè)過程一般需要半年時(shí)間。
布雷斯雞簡(jiǎn)直是一道超級(jí)美味!它是世界公認(rèn)品質(zhì)最佳的雞肉,最大特點(diǎn)是肉質(zhì)特別滑嫩,柔軟多汁,有一種接近于“融化”的口感。
羅克福爾藍(lán)莓乳酪也可算得上是大自然的寵兒,是采用高原臺(tái)地上的拉科訥綿羊奶,在法國中央山地南邊羅克福爾村內(nèi)的洞穴中培養(yǎng)而成。
意大利共有400多種奶酪,然而只有帕瑪森奶酪可以稱得上是頂級(jí)奶酪,被人們稱為是“意大利的奶酪之王”。奶酪色澤淡黃柔潤(rùn),具有濃郁誘人的水果香味,味道醇厚,口感油潤(rùn),是奶酪中的極品。匈牙利羊毛豬,豬肉非常鮮美多汁,擁有同神戶牛肉一樣美妙絕倫的口感,烹調(diào)后入口即化,是做火腿、香腸的頂級(jí)原料。
以上就是十大奢侈食材,健康養(yǎng)生提醒你如果有機(jī)會(huì)可以去品嘗一下頂級(jí)食材。