相信大家都知道很多的水果都是可以用來做酒水的的，我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的就有葡萄酒，青梅酒等等，不過大部分人對于酒水會選擇購買。今天我們要了解的是楊梅酒，主要了解一下楊梅酒的功效止瀉，為什么楊梅酒能止瀉？

原因：楊梅有生津止渴，健脾開胃的功效。用白酒浸泡的楊梅吃的時候會覺得消暑解膩，神清氣爽，而當(dāng)腹瀉時，如果去楊梅酒喝下子可止瀉，有收斂的作用楊梅對人體內(nèi)的大腸桿菌，痢疾桿菌等細(xì)菌具有抑制作用，所以能治療腹痛的癥狀。

而楊梅浸泡在酒內(nèi)，又可以長期保存楊梅的功效和成分作用。 食用楊梅酒，可溫通經(jīng)脈、澀腸止瀉，起到很好的止瀉作用。但如果患者腹瀉腹痛嚴(yán)重，出現(xiàn)粘凍、便血等癥狀，應(yīng)及時去醫(yī)院治療，不能依賴楊梅酒止瀉。

楊梅酒除了能止瀉，還是消暑佳品。其實雖然楊梅營養(yǎng)價值高，味道香甜醇美，但多食會生熱生痰，導(dǎo)致口內(nèi)生瘡。如果楊梅太酸，經(jīng)常飲用又不及時漱口會腐蝕牙齒，還對牙齒造成一定的損傷。

擴展資料：

楊梅酒作為一種民間廣為流傳的止瀉驗方，至今仍有不少人在使用。楊梅不僅營養(yǎng)價值高，且具有較高的藥用價值。

《南方草木狀》和《江西中草藥》中均對楊梅酒有記載，由此可見，自古以來，民間一直將楊梅浸酒作為藥酒在使用。

因此陰虛、血熱火旺、牙齒有疾患者及有血糖高的患者忌食或少食。此外，楊梅酒還會刺激到胃黏膜，喝后可能會胃痛，因此患有胃潰瘍的人群要盡量少喝或不要喝楊梅酒。

另外，一般浸泡楊梅的白酒度數(shù)偏高，常常在50度以上。高度數(shù)酒常喝、多喝，會對人的肝臟、胃部都會造成一定的刺激和負(fù)擔(dān)。還有孕婦肯定也是不能喝楊梅酒的，不然會對胎兒造成傷害。由此可見，品佳釀也需因時制宜、切莫貪杯。

如果自制楊梅酒，應(yīng)當(dāng)蓋緊蓋子密封保存，在陰涼、避光、室溫下放置20至30天即可食用。喜歡吃楊梅的人，可將楊梅浸泡的時間短些，喜歡喝酒的人可以將楊梅的浸泡時間長一些。對于楊梅酒的儲存，因為是自制藥酒，建議打開后立即冷藏保存，或者將楊梅與酒分離，這樣更便于延長保存期。

以上就是關(guān)于楊梅酒的功效止瀉相關(guān)知識，健康養(yǎng)生提醒您適量喝酒。