面包和面條都是我們平時(shí)經(jīng)常吃的主食，面包里面含有的糖分比面條要高，大多數(shù)人選擇早上吃面包，中午或者晚上吃面條。早上因?yàn)榻?jīng)過一個(gè)晚上的消化，身體里已經(jīng)會(huì)缺乏營養(yǎng)，造成饑餓。吃面包里面的糖分可以在身體里面加以轉(zhuǎn)化使人體更好的吸收營養(yǎng)。

一般來說，面包的熱量比較高，原因在于糖分多于其他面食，如面條，米飯，粉之類的，其實(shí)單位數(shù)量的熱量是差不多的，只不過米飯比較頂肚子，所以吃米飯，能間接攝取較少的熱量。

堿水面包的熱量是不高的，一般正常的堿水面包熱量大概為256大卡。碳水化合物5.01克，脂肪5.01克，蛋白質(zhì)5.01克，纖維素0克。而且面包材質(zhì)只有簡單的水分，糖，鹽等基礎(chǔ)材料，沒有加入其他的輔料，可以說是最樸實(shí)的健康的食物。而且也不用擔(dān)心卡路里，是減肥人士的福音。堿水面包，也有人稱作蝴蝶餅，普雷結(jié)，扭結(jié)餅。面包上撒的幾粒海鹽，拿著硬邦邦的，口感緊密有嚼勁。食用堿性的面包，可以平衡人體酸堿度，無添加更健康。這款面包之所以在歐洲盛行，特別是在德國，哪怕在中國，這個(gè)面包在歐式面包店里也是最暢銷和不可或缺的品種，例如上海的歐中食品，城市超市，衛(wèi)航烘焙，面包一刻等都有銷售的。

我對這款面包的評價(jià)為：健康美味重營養(yǎng)，健康是說他用堿水浸泡，接著烘烤出爐，新鮮品嘗時(shí)帶有堿味的面包香和嚼勁，可謂美食中的一絕了。面食的熱量會(huì)相對來說比較高·但是減肥期間還是會(huì)有許多人會(huì)選擇全麥面包，雖然熱量高，但是碳水化合物的含量非常低。

以上就是面包和面條的熱量區(qū)別，健康養(yǎng)生提醒您飲食要均衡，不要偏食。