維生素是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)聽(tīng)到的一個(gè)詞，她是我們身體生長(zhǎng)發(fā)育新陳代謝非常重要的一個(gè)元素，也是身體六大營(yíng)養(yǎng)素之一，如果身體缺少維生素就會(huì)引起很多危害，那么缺維生素要吃什么?vc是治什么呢？

1、合成膠原蛋白

膠原蛋白占人體總蛋白質(zhì)的1/3，是結(jié)締組織的重要組成部分。皮膚的彈性取決于膠原蛋白的多少，膠原蛋白豐富，則人的皮膚就光滑有彈性;繁殖則松弛無(wú)彈性。膠原蛋白還具有保護(hù)大腦的作用，而且還有助于人體創(chuàng)傷的愈合，這就是為什么小時(shí)候的傷疤愈合的很快沒(méi)有疤痕，而越老疤痕就越難以愈合淡化。

2、抗壞血癥

人體的血管壁的強(qiáng)度和維生素C有著很大的關(guān)系，一個(gè)人的血管壁的強(qiáng)度和彈性都是和膠原蛋白有關(guān)系的，如果缺乏膠原蛋白就是缺乏維生素C，那微血管就容易破裂，所以皮膚表面會(huì)出現(xiàn)淤血、紫斑的現(xiàn)象。如果是在體內(nèi)，則會(huì)引起疼痛，甚至情況嚴(yán)重者會(huì)在胃、腸道等器官中出現(xiàn)出血的現(xiàn)象。

3、提高人體免疫力

白細(xì)胞含有豐富的維C時(shí)，就可以更好的抵御外來(lái)細(xì)菌和病毒，保護(hù)人體，自然就提高了人體免疫力。

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、提高機(jī)體的應(yīng)激能力

人體的應(yīng)激反應(yīng)都需要維C的參與，所以每天補(bǔ)充維C至關(guān)必要。再感染的情況下，人體所需維C時(shí)平時(shí)的20~40倍之多，所以人體在有狀態(tài)下補(bǔ)充VC是非常有益的。

富含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外，多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。

富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品，胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1。

以上就是維生素吃什么vc是治什么，健康養(yǎng)生提醒您平時(shí)多注意補(bǔ)充維生素，這樣才會(huì)給身體健康帶來(lái)幫助。