大家對培根一定不陌生，它味道獨特，咸味適口，非常香嫩，我們在吃火鍋、燒烤或者早餐中經(jīng)常食用它，它烹飪起來非常簡單，而且還含有豐富的的磷元素，鉀元素和鈉元素，價格也不貴，吃了很多培根，但是我們似乎對它了解甚少，那么培根是什么肉制作的？可以長期吃培根嗎？安康養(yǎng)生網(wǎng)這就為您解答。

培根是什么肉制作的？

培根又名煙肉，是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉或其他部位的肉熏制而成，最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉以及咸肉火腿薄片，傳統(tǒng)上，豬皮也可制成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。

可以長期吃培根嗎？

培根當(dāng)中的脂肪含量非常的高，鈉元素含量也很高，而且膽固醇含量也是很高的，它是一種熏制的食物，其中含有非常多的硝酸鹽，這種硝酸鹽對人體有害，所以如果想吃培根的話可以適量的食用，但是不能夠每天都吃培根，也不能夠一次吃的太多，這樣對我們的身體傷害是非常大的。

看了以上內(nèi)容，我們了解到培根是豬肉煙熏加工制作而成的，它營養(yǎng)豐富，但同時脂肪含量、膽固醇含量都很高，喜歡吃培根的朋友要注意，培根可以適量使用，但不要長期吃，否則也會物極必反，對我們身體帶來害處，安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒，類似于培根這種美味的腌制食品，食用起來都要適量，且不可貪吃。