洋槐花、國槐花和紅槐花的區(qū)別
Ronit
我們比較常見的槐花可分為三種,分別是國槐花、洋槐花和紅槐花,國槐花可入藥但不可食用,洋槐花可食用但不可入藥,而紅槐花則是僅供觀賞的有毒槐花。這三種槐花該如何分辨,各自都有什么區(qū)別呢?下面就來給大家詳細地介紹一下!
洋槐花、國槐花和紅槐花的區(qū)別
槐花,一般特指洋槐花,也就是刺槐花,一般在每年4~5月開花,花為白色,花期一般為10~15天左右。槐花盛開時節(jié),團團簇簇潔白的花朵,像迎風(fēng)舞動的風(fēng)鈴搖出陣陣歡快的笑聲,連空氣中都彌漫著淡雅的清香。
不僅是一種花也是春天贈予我們的一種美味?;ㄖ泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、多種維生素、礦物質(zhì)、刀豆酸、黃酮類等,可做成各種美味,堪稱一道時令佳蔬上等美味。我們吃的槐花蜜就是來源于洋槐花。中醫(yī)認為其味苦,性涼,可清熱、涼血、止血,并可預(yù)防中風(fēng)。
國槐花,雖然跟洋槐花很像,但是開花的時間比較晚,每年七八月開花,而且花呈黃白色或淡黃色。
這種槐花不可以供人們食用,多是曬干后用作中藥,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用?;ㄖ泻J丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質(zhì)。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預(yù)防出血??梢娖渌幱霉πнh遠優(yōu)于洋槐花,它當然還可以當作黃色染料使用。
最后還有一種紅槐花,花呈粉色或紅色。這種槐花是有毒的,花種含有一定的生物堿,會對胃、腸道形成強烈刺激;還會對神經(jīng)、肝、腎造成較大的傷害。
看完了以上內(nèi)容,您對三種槐花的區(qū)別都有所了解了嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒您:紅槐花有較強的毒性,完全不可食用,它的作用僅僅是供人們觀賞。