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        生普洱茶餅可以放多久?這一點你必須知道

        Abhishek

        近年來人們越來越注重養(yǎng)生,很多人選擇和普洱茶,但有時候覺得不好儲存,就出現(xiàn)了普洱茶餅。生的普洱茶餅可以放置多長時間呢?其實生的普洱茶餅保存的時間最多可以達到幾十年。

        茶餅和普通的散裝茶葉不同,其實在保存的時間上要比散裝的保存更久,保存方法也比較簡單。干燥通風(fēng)的條件下,可以存放很久,至于多久,目前存放時間最長的普洱茶是故宮里面光緒年間的,沒有變質(zhì),但已經(jīng)沒有味道了,一般認為存30年-50年是最好的時光,再久就逐漸變淡。因此應(yīng)該知道茶葉并不是放的越久的就好,應(yīng)該注重茶葉的質(zhì)量。

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        保存方法:1、怕冰箱內(nèi)有異味,茶最需遠離異味。2、罐內(nèi)周圍最好墊放些面紙,避免潮濕。3、亦可利用“木碳”『甕存法』。但還是需盡快在半年內(nèi)使用完。

        挑選技巧:茶菁顏色:茶菁黑或紅褐色,有些芽茶則暗金黃色。茶菁香氣:有濃濃的渥堆味,發(fā)酵較輕者有類似龍眼味,發(fā)酵較重者有悶濕草席味??诟校寒?dāng)發(fā)酵度充足時,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕者,尚有回甘,香氣明顯、口感較重;若沒有經(jīng)過濕倉,陳化后口感容易轉(zhuǎn)微酸。若發(fā)酵失敗,新茶浸泡后帶酸且苦而不化,存放后容易出現(xiàn)不討喜之酸味。湯色:發(fā)酵度較輕者多為深紅色,發(fā)酵重者以紅黑色為主。另與茶菁級數(shù)有關(guān)。葉底:灑水渥堆,而發(fā)酵度較輕者葉底紅棕色,但不柔韌。重發(fā)酵者葉底深褐色或黑色居多,較硬而易碎。發(fā)酵失敗者,葉底輕揉即糜爛狀。

        以上就是生普洱茶餅放置的時間及儲存方法,健康養(yǎng)生提醒您生普洱茶餅要放置在干燥的地方。