我國著名的優(yōu)質(zhì)水稻之一，原產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū)，始于宋遼時(shí)期，成名于清朝末年，曾作為宮庭御膳米。當(dāng)年軍事重鎮(zhèn)“小站”位于此地，故名為小站稻?！鞍桌锿盖?，油光發(fā)亮、粘香適口，回味甘醇”是小站稻的特有風(fēng)味。