壽辰之日，家道殷富、幾世同堂的大戶人家，一般要設(shè)壽堂，壽堂的布置是用紅紙金粉書寫一個(gè)磨盤大的“壽”字，掛在如中堂大小的整幅布帛上，再將它高懸在正廳墻壁的中間，稱為“壽幛”。這個(gè)壽字一定要寫成繁體，其字形變化很多，據(jù)說(shuō)有人作過(guò)統(tǒng)計(jì)，民間對(duì)壽字的寫法有300多種圖形，字形長(zhǎng)的叫長(zhǎng)壽，字形圓的叫圓壽。有些壽幛上的大“壽”字，其點(diǎn)畫皆為小壽字所組成，數(shù)百個(gè)小壽字的字形無(wú)一同者，稱為“百壽圖”，以象征壽介期頤。此外還要掛上有長(zhǎng)壽象征意義的圖畫，男壽掛皓首白眉、長(zhǎng)髯遮胸、手柱拐杖的南極壽星圖；女壽掛瑤池王母或八仙慶壽圖。壽堂上還要張燈結(jié)彩，壽堂正中設(shè)札桌、擺香案、點(diǎn)壽燭、擺壽桃、壽糕、壽面、香花、水果等。官紳、富商之家，提前五六天就要派人向親友下請(qǐng)?zhí)?。?qǐng)?zhí)荒苡蛇^(guò)壽者自己具名請(qǐng)客，一般是由晚輩集資設(shè)宴，由長(zhǎng)子或子孫中聲望高的人具名發(fā)柬邀客。請(qǐng)柬分單柬和聯(lián)柬兩種，用最佳紅紙或紅綢制成。單柬是一人一柬，專人專請(qǐng)，用于邀請(qǐng)父輩的客人或同輩中有名望的尊貴客人；聯(lián)柬是將被邀請(qǐng)的許多人都寫在一張請(qǐng)?zhí)麅?nèi)，形同一張通知單，被請(qǐng)的人在自己名下簽上“敬知”二字。這種形式適用于邀請(qǐng)晚輩親友。請(qǐng)柬通常用淺近的文言寫成，對(duì)壽星的稱呼使用傳統(tǒng)的敬稱。一般格式為：

×月×日為家嚴(yán)(若為母壽則改為“家慈”)×旬壽辰，潔治桃觴，上午×?xí)r席設(shè)××，敬請(qǐng)闔第光臨。

×××鞠躬

做壽請(qǐng)客，按通常慣俗只能請(qǐng)壽星近親中的同輩和晚輩，遠(yuǎn)親遠(yuǎn)故也可請(qǐng)，但輩份高于壽星的絕不能請(qǐng)，因長(zhǎng)輩給晚輩做壽，晚輩是要折壽的。被請(qǐng)的親友，送壽禮也很有講究，諸如所送的壽面、壽酒、壽燭、壽屏等，都必為雙數(shù)，取吉祥之意。凡能綴飾、點(diǎn)畫圖案罩以紅綠鏤紙拉花，祝壽時(shí)置于壽案之上，以祝愿壽星福壽綿長(zhǎng)。壽酒以當(dāng)?shù)孛茷樯掀?，故陜西人多以西安黃桂稠酒、西鳳大曲、洋縣黑米養(yǎng)生補(bǔ)酒、丹鳳葡萄酒等為壽酒?！熬啤迸c“久”諧音，以酒祝壽，含有祝人長(zhǎng)壽之意。壽燭為深紅色，長(zhǎng)1尺左右，重約1斤，燭面上印有金色“壽”字，或有“福如東海、壽比南山”等吉語(yǔ)，祝壽時(shí)插于香案燭臺(tái)之上，壽禮開始時(shí)點(diǎn)燃，以增添祝賀的歡慶氣氛。