東大寨蘋果，山東萊西特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2013年4月15日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“東大寨蘋果”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。

東大寨蘋果生產(chǎn)地域以丘陵地為主，光照充足，晝夜溫差大，土壤酸堿適度。獨特的小氣候和優(yōu)越的地理條件，使這里盛產(chǎn)的蘋果品質(zhì)獨特，以色澤鮮艷、果型端正，果面光潔、發(fā)育充分、果肉黃、肉脆汁多、酸甜適度、果香濃郁、耐儲藏而久負(fù)盛名。

產(chǎn)地環(huán)境

東大寨蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護地域在大地構(gòu)造上，位于位于膠萊盆地中心偏北，棲霞復(fù)背斜南翼。北部以太古-元古界變質(zhì)巖類地層為主，中部及西南部以中生界沉積變質(zhì)巖類地層為主，為-古老基底褶皺地塊。屬濱海低山丘陵區(qū)，有大面積以花崗巖和片麻巖為基質(zhì)發(fā)育成的丘陵緩坡地，土壤疏松呈弱酸性，適宜蘋果的生長。果園土壤為肥沃沙壤土， 土層厚度多在60厘米以上，pH值6.5左右，有機質(zhì)含量1.02-1.39%之間，堿解氮平均94.4 毫克/千克，速效磷平均15.0 毫克/千克，速效鉀平均97 毫克/千克。降水量降水量794毫米，氣候四季分明，夏無酷暑，冬少嚴(yán)寒，非常適合蘋果的生長。

產(chǎn)地保護范圍

東大寨蘋果的地理標(biāo)志保護的區(qū)域范圍為萊西市河頭店鎮(zhèn)東大寨村、何家屯村，塔爾寨村、東野村、西野村、楊家屯村、李家泊子村、王家泊子、小溝子村、大溝子村、小里莊村等11個村莊。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°27′00″-120°36′00″，北緯36°55′00″-37°03′00″。