馬場(chǎng)梨是沙河洛陽(yáng)的特產(chǎn)，每逢艷陽(yáng)三月的時(shí)候，梨花盛開(kāi)，美不勝收，那里的果子異常的甜美，風(fēng)味奇特，馬場(chǎng)梨的肉質(zhì)十分的細(xì)嫩，香甜嫩脆就是它的特點(diǎn)，而且還有十分好的的食療作用，經(jīng)常食用對(duì)身體好哦！

馬場(chǎng)，顧名思義是養(yǎng)馬的牧場(chǎng)，為什么又產(chǎn)梨呢？相傳，明朝末年，崇禎皇帝有個(gè)常隨官叫王承恩，是邢臺(tái)人，在大沙河北岸洛陽(yáng)村西一帶給皇帝牧養(yǎng)御馬，秋天，他從牧場(chǎng)附近摘了幾個(gè)甜美異常的梨子，獻(xiàn)給了崇禎皇帝，皇帝嘗后贊嘆不已，說(shuō)道：“奇果譽(yù)天下，無(wú)過(guò)馬場(chǎng)梨”。從此，馬場(chǎng)梨就成了專(zhuān)供皇帝享用的貢品。至今馬場(chǎng)梨不僅譽(yù)滿(mǎn)神州，而且暢銷(xiāo)世界各地。