貴州遵義特產(chǎn):茅貢米
戊子氏
茅貢米,貴州省湄潭縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年12月03日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅貢米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
自古以來(lái),湄潭縣素有云貴“小江南”、黔北“小花溪”、“黔北糧倉(cāng)”的美譽(yù),農(nóng)業(yè)歷史悠久。因其獨(dú)特的地形、氣候、土壤等自然條件,所產(chǎn)稻米品質(zhì)優(yōu)良。明嘉慶年間,湄潭縣大米作為貢品進(jìn)奉朝廷,故稱(chēng)為“茅貢米”。茅貢米,米粒大且長(zhǎng)寬,比例協(xié)調(diào)、外形獨(dú)特、色澤光亮、晶瑩飽滿(mǎn),煮食漿汁如乳,飯粒油亮滋潤(rùn),入口松軟有彈性,自然清香可口。
地域保護(hù)范圍
茅貢米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為貴州省湄潭縣永興鎮(zhèn)、湄江鎮(zhèn)、復(fù)興鎮(zhèn)、洗馬鄉(xiāng)、黃家壩鎮(zhèn)、抄樂(lè)鄉(xiāng)、興隆鎮(zhèn)、天城鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。