老字吃之醫(yī)藥系列

宏濟堂

濟南宏濟堂制藥有限責任公司創(chuàng)始于1907年，創(chuàng)始人樂鏡宇是北京同仁堂的少東家。樂鏡宇小時候本來不愿意經商，后經叔叔的刺激，反而下了決心，非搞藥業(yè)不可。他捐官來到濟南，不惜巨資，取得了山東官辦藥局的所有權，更名為“宏濟堂”。1907年，樂鏡宇創(chuàng)辦了濟南宏濟堂的第一個商號，后遷至院東大街23號，以后稱宏濟堂總店。在1924～1935年的大發(fā)展時期，其先后在經二緯五、經二緯一建立了兩家分店，外加院東大街23號總店，規(guī)模達到“三店兩廠”（一個為阿膠廠），員工120余人。

宏濟堂阿膠十分出名，其創(chuàng)始人樂鏡宇大膽創(chuàng)新、另辟蹊徑。1909年，他在濟南西關東流水街開辦宏濟堂阿膠廠，將原來三晝夜熬制延長為九晝夜精煉，清除了阿膠原有的腥臭味，所產阿膠清香甜潤，阿膠也成了宏濟堂的名品，當時生產的阿膠為“福、祿、壽、財、喜”五字膠和精研、墨錠、極品、亮十六塊、亮三十二塊、黑十六塊、黑三十二塊等不同型號共12種，年產阿膠5000公斤。

1915年，宏濟堂阿膠獲得巴拿馬國際博覽會金獎，其產品在中國暢銷（當時，各種中藥店均由其供貨，甚至同仁堂也不例外，可謂行業(yè)之冠）的同時，還遠銷南洋、日本。安宮牛黃丸、至寶丹、紫雪丹、萬應錠、犀黃丸等尤受好評。傳聞日偽時期，在濟南萬紫巷居住的一個日本人，曾從宏濟堂購買大量阿膠到日本，得到了日本海關特許進口，其他中成藥則不許進口。到1934年，宏濟堂產品銷量已是北京同仁堂的三分之二，成為樂家的重要財源。有文史資料記載，抗戰(zhàn)前每斤阿膠售價二十四元，而當時的面粉才六、七元一袋。

到20世紀50年代，宏濟堂的銷售和影響力繼續(xù)擴大，說明書用7個國家的文字標注，產品大量飄洋過海。為增加產品類別，提升技術水平，宏濟堂不斷摸索新的工藝和品種，建成了全國第二家藥品提取車間，并率先采用了多能提取方法，擁有大輸液針劑和生物制劑，當時宏濟堂以藥品文號多，質量好，技術水平高而聞名遐爾。20世紀80年代，經過十年文革浩劫，多數(shù)中藥廠瀕臨倒閉，宏濟堂卻依靠設備全、產品多、技術力量強而巍然屹立，并向同行伸出援助之手。當時被評為中國21家重點中藥企業(yè)之一，擁有自營進出口權，參與起草國家藥典，并被邀請參加于1982年在蘇州召開的中國全國第一次GMp會議。產品榮獲國家兩個銀質獎（冠心蘇合丸、石斛夜光丸），四個產品獲部優(yōu)稱號。

公私合營時，政府提出產品歸口，中藥歸中藥，西藥歸西藥，宏濟堂藥品被分流。1957年，宏濟堂阿膠分到濟南平陰和聊城東阿，生產阿膠的人員和設備從宏濟堂搬到了東阿，現(xiàn)在東阿用的蒸球設備還是宏濟堂的。為達到西藥歸口，宏濟堂的輸液針劑車間分到了濟南藥廠并成立了三車間，即永寧制藥廠；生物制藥分到了濟南衛(wèi)生局實驗藥廠和生物藥廠。人員、設備和技術因此大量分流——現(xiàn)在齊魯制藥廠里還有宏濟堂的員工和設備（齊魯制藥兼并了生物藥廠）。

宏濟堂雖幾經波折，但它一貫繼承傳統(tǒng)精湛工藝，堅持配方獨特、選料上乘，“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的生產原則，得到社會和公眾的普遍認可。多年來更是不斷提高產品科技含量，建立了生產一代、儲存一代、開發(fā)一代的產品結構體系。宏濟堂有140個擁有國家藥準字批準文號的產品，其中國家一類新藥有人工麝香酮、國家三類新藥有前列欣膠囊、欣寶康、金鳴片等。冠心蘇合丸、石斛夜光丸、六味地黃丸3個產品獲國家銀質獎；喉癥丸、復方西羚解毒片、雛風精、海龍蛤蚧口服液、嬰兒安片、銀翹解毒丸6個產品獲部優(yōu)、省優(yōu)稱號；小兒消食片、復方西羚解毒片8個產品為國家中藥保護品種；1991年被評為山東省高新技術企業(yè)；1995年被國內貿易部評為“中華老字號”企業(yè)。

慶育藥店：

慶育藥店為濟南老城區(qū)后宰門街“老字號”之一。坐落于街巷中段路北。由尹姓創(chuàng)辦于清同光年間。以其制作的小兒雜癥良藥“至圣保育丹”飲譽泉城。解放后于20世紀50年代初歇業(yè)?，F(xiàn)其舊址尚有三間門頭房，門額上藥店字號墨跡至今仍保留。

沿著后宰門街向西走不遠處便是這座百年老店的舊址。據傳清同治年間，紅頂商人胡雪巖在杭州創(chuàng)辦了聲名顯赫的“胡慶余堂”中藥店，有位尹姓商人在后宰門開了家中藥店，店名效仿慶余堂，稱之為“慶育藥店”。

20世紀50年代初慶育藥店停業(yè)，但原來的建筑和招牌一直保留至今。后宰門街中段的慶育藥店還在，高高的門樓，完全是仿著原先的建筑修建的。店門關著，記者隔著玻璃看到里面擺放著日用品，中藥店已然變成了百貨商店。藥店旁邊墻上鑲嵌著一方石碑，寫著慶育藥店的歷史，大意為：

在清代同治年間，紅頂商人胡雪巖在杭州創(chuàng)辦了聲名顯赫的“胡慶余堂”中藥店，一時各地效仿者頗多。一名尹姓商人看中了后宰門街這塊風水寶地，便開辦了慶育藥店。雖是模仿，但藥品都是貨真價實，尤其是招牌藥“至圣保嬰丹”，成為治療多種兒科雜癥的良藥。2009年，慶育藥店拆除，正式退出濟南藥店老字號舞臺。

萬和藥店：

原名“萬和堂”，在舊估衣市街上。原來街南有一處天德生藥店，開業(yè)多年，經營方式陳舊，到30年代，天津商人到濟南開設萬和堂藥店，店鋪就設在天德生藥店的對面街北。