早在公元前11世紀(jì)的西周時期，莘塍人的祖先已在莘塍這片土地上繁衍生息，他們在長期的生產(chǎn)斗爭和生活實踐中積累和形成了富有地方特色和民族文化傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗，悠久的歷史文化底蘊(yùn)濃厚。千百年來流傳下來的民風(fēng)民俗頗豐。

莘塍自古流傳著民謠：“正月初一開廟門，初二拜丈人（岳父），初三拜鄰舍（鄰居），初四拜屋底（自家人），初五圓金，初六上墳，初七無事干，初八燎火盆，初九嬉嬉，初十東堂廟屠大豬”。

“東堂廟屠大豬”是指每年農(nóng)歷正月初十的莘塍廟會民俗活動。東堂廟始建于唐總章二年，廟內(nèi)尊奉的東堂司，據(jù)說是古時候一位治水英雄。

相傳古時候，東堂司和洪巖宮主兄弟帶領(lǐng)浙南勞動人民學(xué)習(xí)大禹治水的經(jīng)驗，挖溝筑渠，將洪水引入溫瑞塘河再引入東海，并挖掘深水潭蓄水，以防旱災(zāi)。被敕封為“護(hù)國惠民通天地主東堂司佑相”，并修廟建殿紀(jì)念，為東堂廟。

莘塍廟會始于北宋時期，至今已有千年歷史。莘塍廟會的主題是紀(jì)念東堂司和洪巖宮主兄弟帶領(lǐng)人民抗擊臺風(fēng)、干旱等自然災(zāi)害的事跡，以及歷代先賢們?yōu)槭杩厝鹛梁幼鞒龅臉I(yè)績。莘塍先賢疏浚溫瑞塘河和治水抗臺風(fēng)的政績影響久遠(yuǎn)，仙浹村、仙浹季村、黃甲浹、仙浹尾水潭、南鎮(zhèn)潭等村名、地名沿用至今。

相傳莘塍古時遭受臺風(fēng)、洪水等嚴(yán)重自然災(zāi)害襲擊，先賢們帶領(lǐng)村民，開鑿河流防洪水、抗旱災(zāi)，莘塍沿河也變成了瑞安富庶的地區(qū)之一。據(jù)莘塍志書記載，唐貞觀間，先民圍涂農(nóng)墾，煎鹽開蕩，塍堤交錯，故名莘塍，又名新塍。明嘉靖時稱莘塍莊，屬清泉鄉(xiāng)八、十、十一都。

莘塍廟會傳統(tǒng)民俗，是瑞安文化重要組成部分，也是我們國家珍貴的文化財富。在2010年和2011年已被列入瑞安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。