肥鄉(xiāng)圓蔥，河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2015年2月10日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“肥鄉(xiāng)圓蔥”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

“肥鄉(xiāng)圓蔥”蔥頭呈厚扁圓形，橫徑一般8～9厘米，縱徑6～7厘米，單球重一般250克～300克，最大單球重可達(dá)400克以上。外表皮深紫紅色，有鮮亮光澤。內(nèi)部肉質(zhì)白色，鱗片厚實(shí)，質(zhì)地脆嫩，口感微甜，辣味較濃，適宜鮮食。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

肥鄉(xiāng)縣所轄大西韓鄉(xiāng)、辛安鎮(zhèn)鎮(zhèn)、天臺(tái)山鎮(zhèn)、肥鄉(xiāng)鎮(zhèn)、毛演堡鄉(xiāng)、舊店鄉(xiāng)、屯莊營(yíng)鄉(xiāng)、元固鄉(xiāng)共8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)210個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°39′08″～114°52′13″，北緯36°29′51″～36°38′51″。